Increíbles tallarines de arroz con camarones - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
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- • 250gr de Tallarines de Arroz
- • 500gr de Setas
- • 200gr de Gambas
- • 2 Zanahorias
- • 3 dientes de Ajo
- • ¼ cucharaditas de Jengibre Molido
- • 4 cucharadas soperas de Sansa de Soja
- • 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva
- • 1 pizca de Sal
Tallarines chinos con almejas
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Deliciosos tallarines de arroz, de inspiración asiática con una fantástica salsa de anchoa
- 250gr de tallarines de arroz
- 200gr de gambas peladas
- 500gr de almejas
- 30gr de anchoas
- 3 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 3 cucharadas de salsa de soja
- Aceite de oliva
- Perejil picado
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