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Deliciosas tartas sin lactosa - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sin lactosa, galletas sin lactosa

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Tartas sin lactosa

De

Estos cupcakes nacen fruto de las numerosas investigaciones para poder disfrutar de la repostería a pesar de la in...

  • 40 ml de aceite de oliva suave;
  • una cucharada y media de levadura
  • 80 ml. de puré de manzana
  • 150 gr. de azúcar
  • 120 gr. de harina de repostería
  • 120 ml. de leche sin lactosa o de soja (para los alérgicos a la lactosa, ya que estos no pueden usar leche sin lactosa; también se podría emplear leche de coco, por ejemplo)
  • 3 cucharadas de cacao puro sin azúcar
  • una pizca de sal
  • una cucharadita de extracto de menta
5/5 (1 Votos)

De

Ya seas intolerante a la lactosa, tengas problemas digestivos a causa de la leche o simplemente quieras evitar los lácteos de tu dieta, descubre estas ideas que te proponemos a continuación

39 compartidos

De

Esta tarta la preparé para el cumpleaños de mi hijo mayor, 19 añazos ya, madre mía, cómo pasa el tiempo

  • - para la base
  • 200 gr de galletas oreo trituradas (sólo la galleta)
  • 100 gr de margarina vegetal
  • - para el relleno
  • 500 ml de nata sin lactosa
  • el relleno de las galletas que hemos triturado
  • 400 ml de leche sin lactosa
  • 2 sobres de cuajada
  • - para la decoración
  • 3 galletas oreo (sólo la galleta)
  • 1 paquete de galletas mini oreo
3.5/5 (30 Votos)

Controlar el consumo de golosinas en los niños es muy importante.

3 538 compartidos

De

Hoy es el día de publicación del Reto #ColorySabor

  • 4 huevos
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de aceite de girasol u oliva suave
  • 150 gr de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 bizcocho de chocolate sin lactosa (ó 1 bizcocho Tía Mildred de chocolate)
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De

Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos

  • 1 caja de galletas napolitanas (no tienen lactosa)
  • 2 sobres de flan Potax (podemos sustituir por crema pastelera sin lactosa)
  • 1/2 tableta de chocolate Nestlé postres
  • 1/2 litro de leche sin lactosa + 1 vaso
  • 6 cucharadas soperas rasas de azúcar
  • 1/2 tableta de chocolate blanco Nestlé postres (no apto para intolerantes, sustituir por otra decoración)
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20 creencias populares... ¡desmontadas por la ciencia!

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De

Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina

  • 6 claras de huevo
  • 250 ml de nata de montar sin lactosa
  • 250 gr de harina
  • 200 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • canela en polvo
  • azúcar moreno
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De

Un bizcocho rico, jugoso y apto para los intolerantes al huevo y a la lactosa

  • - 300 gr de calabacín limpio, con piel y triturado
  • - 125 ml de aceite de girasol o de oliva suave
  • - 250 gr de harina
  • - 200 gr de azúcar
  • - 50 gr de cacao puro en polvo (tipo Valor)
  • - 1 cucharadita de levadura
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • - 1 pizquita de sal
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Bizcocho de calabacín y chocolate sin lactosa ni huevo Cupcakes de chocolate y menta sin lactosa