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flan y chocolate - 12 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de flan y chocolate

De

¿Quién no ha echo alguna vez una tarta de galletas? Esta tarta con galletas, chocolate y flanin es perfecta para ...

  • 2 paquetes y medio de galletas rectangulares
  • 1 tableta de chocolate de postres
  • 1 sobre de flanin
  • 1 brick de 1 litro de leche (para diferentes usos)
4/5 (29 Votos)

De

Tarta al estilo tradicional de la abuela, con ingredientes y preparación sencilla, ideal para cumpleaños que gust...

  • 2 paquetes de galletas María (mejor cuadradas)
  • 600 ml de nata
  • 400 g de chocolate postres
  • 1 sobre de natillas caseras o flan
  • 400 ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
4.1/5 (57 Votos)

De

Preparar el molde donde vayamos a presentar la tarta

  • 1 sobre preparado para flan 8 raciones Royal
  • 100 gr chocolate Valor
  • 1,5 l leche
  • Galletas tostada (cuadradas)
  • 1 tableta de chocolate negro Nestle postres
4.3/5 (202 Votos)

De

Esta es la clásica tarta de galleta que nos hacían nuestras madres para celebrar que ya teníamos un añito más

  • Galletas
  • 250 gr de mantequilla de buena calidad sin sal
  • 180 gr. de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 650 gr. de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr)
  • Una pizca de sal y unas gotas de esencia de vainilla.
  • Para mojar las galletas:
  • 200 ml de leche.
  • Crema de cacao
  • 2 sobres (130 gr) de flan de vainilla
  • 600 ml de leche
  • 6 cucharadas de cacao en polvo para hacer a la taza.
  • Crema de vainilla:
  • 1 sobre (65 gr) de flan de vainilla
  • 300 ml de leche.
  • Decoración: chocolate rallado.
  • Molde de 23 cm de diámetro para estas cantidades.
3.6/5 (98 Votos)

De

Otra receta de las mías sin azúcar pero que aun así les gusta a todos fijaros que ni echan de menos el azúcar j

  • _ 3 paquetes de galletas tipo María sin azúcar
  • _ 3 sobres de flan potax
  • _ 1 litro de leche desnatada
  • _ Edulcorante líquido
  • _ Chocolate sin azúcar para adornar
3.6/5 (5 Votos)

De

Rica tarta de chocolate con flan y nata

  • Para la base:
  • Bien compramos una base de bizcocho y solo usamos una porción, o bien hacemos nosotros la base de bizcocho o de galleta triturada con mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 1 sobre de preparado para flanes (8 und.)
  • 500 ml de nata para montar
  • 500 ml de leche entera
  • 2 Tabletas de chocolate de repostería.
  • Para la cobertura:
  • 250 ml de nata para montar
  • 3 Cucharadas de azúcar
  • Laminas de chocolate blanco para decorar.
3.4/5 (5 Votos)

De

Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario

  • 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
  • 1 litro de leche
  • 1 paquete de galletas
  • 1 vaso de leche
  • 200 gr. de chocolate fondant
  • 300 gr. de nata líquida para montar
3.4/5 (11 Votos)

De

La preferida de Javi

  • 3 paquetes de galletas rectangulares
  • flan ( un sobre ya hecho)
  • 1 tetabik de nata
  • 1/2 paquete te chocolate para repostería de nestet
  • almíbar ( azúcar, café coñac y agua)
  • fideos de colores para decorar si se desea
3.2/5 (25 Votos)

De

Base: - Triturar muy bien las galletas con el azúcar y la almendra y mezclar unos segundos con la mantequilla y e...

  • Base de galletas y chocolate:
  • - 125 gr. de galletas de vainilla
  • - 85 gr. de mantequilla
  • - 50 gr. de chocolate fondant
  • - 50 gr. de almendra molida
  • - 40 gr. de azúcar moreno
  • Capa de chocolate:
  • - 750 c.c. de leche
  • - 300 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 1 sobre de flan royal de cuatro raciones
  • - 1 sobre de cuajada royal
  • - 50 gr. de almendra en grano
  • - Profiteroles congelados (los que quepan en el diámetro del aro)
  • Capa de capuchino:
  • - 750 c.c. de leche
  • - 4 ó 5 sobres de café soluble (yo he utilizado Nescafé Espresso 100% Arábica)
  • - 6 cucharadas de whisky
  • - 1 sobre de flan royal de cuatro raciones
  • - 1 sobre de cuajada royal
  • Decoración:
  • - Barquillos
  • - Cacao en polvo valor
3.2/5 (12 Votos)

De

CREMA CHOCOLATE: Desleir la harina de maiz en la leche fría y reservar

  • 1 y 1/2 caja de galletas
  • Leche (la necesaria para remojar las galletas)
  • Ron para la crema de chocolate
  • 80 ml. de leche fría
  • 1 cucharada de harina de maiz
  • 250 de chocolate
  • 50 g. de mantequilla
  • 50 g. azúcar
  • Para la crema de flanín:
  • - 1 sobre de flan
  • - 1/2 l. de leche
  • - 5 cucharadas de azúcar
  • Para la cobertura
  • - 100 g. de chocolate de cobertura
  • - 2 cucharadas de aceite de girasol
0/5 (0 Votos)

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