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Nuestras albóndigas de salmón favoritas - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?

 

Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

Mejores recetas de Albóndigas de salmón

De

Unas albondigas sanas, faciles y bajas en grasa con una salsita deliciosa

  • 400gr salmon limpio
  • 1 l Caldo de pescado
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 huevo
  • 2-3 rebanadas de pan de molde (mejor 3)
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cebolleta
  • 50gr margarina
  • 1-2 cucharada zumo de limon
  • Aceite
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Perejil
3.1/5 (104 Votos)

¡No destierres las grasas de tu dieta antes de leer esto!

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De

. Picamos y mezclamos en la batidora el salmón (habiendo quitado con cuidado cualquier posible espina), huevos, aj...

  • -Salmón picado (2 ó 3 rodajas de salmón)
  • -2 ó 3 Huevos
  • -Ajo
  • -Cebolla
  • -Pan Rallado
  • -Leche
  • -Sal
  • -Eneldo
  • -1 Vaso de Zumo de Naranja
  • -1 Pastilla de Avecrén de Pescado
  • -Harina
  • -Aceite
  • -Arroz blanco o patatas fritas de acompañamiento
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Albóndogas de Salmón a la Naranja Albondigas de salmon