Recetas de bizcocho de coco - 6 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Bizcocho de coco
Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín
Aprobadapor el chef
De 750inter
Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín
- 12 cl de leche entera
- 150g de azúcar
- 100g de coco rallado
- 50g de pistachos
- 200g de chocolate con leche
- Decoración:
- 10 pistachos
- 30g de almendras garrapiñadas (opcional)
La yuca en 13 recetas para descubrir su sabor y propiedades
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Bizcocho de coco con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar, programamos 6 minutos, 37°, velocidad 3 1...
- INGREDIENTES
- 3 huevos
- 150 grs de azúcar
- 1 yogur natural
- 100 grs de coco rallado
- 100 grs de aceite de girasol
- 200 grs de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura
Bizcocho de trigo integral y coco
De Harimsa, Harimsa
Batir en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar, hasta obtener una pasta esponjosa
- 225 gr. de Bizcochona integral
- 250 gr. de azúcar
- 1 yogur natural
- 70 ml. de aceite
- 3 huevos
- 160 gr.de coco rallado
- 2 ó 3 cucharadas soperas de leche condensada (para cubrir el bizcocho)
Bizcocho con crema de coco y merengue italiano
Aprobadapor el chef
De 750inter
Para la crema de coco: Calentar la leche en una cacerola
- Bizcocho :
- 130g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 180g de harina
- 4 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 12 cl de leche
- 1 sobre de vainilla
- Para la crema de coco:
- 150g de coco rallado
- 2 huevos
- 150g de azúcar
- 20 cl nata líquida
- 10 cl de leche
- Merengue italiano :
- 3 claras de huevo
- 150g de azúcar
- 7,5 cl de agua
Bizcocho de mango seco y coco con salsa de azafrán
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Un bizcocho muy aromático y sabroso, de color y sabor intensos
- Bizcocho de Mango:
- 200 g de harina (100 g harina de trigo, 100 g harina de avena)
- 3 huevos,
- 80 g de azúcar moreno,
- 1 bolsa de levadura (11g)
- 140 g de yogur de oveja
- 100 g de mango seco,
- 20 cl de leche de coco
- Coco rallado tostado
- Salsa de azafrán:
- 100g de azúcar moreno
- 10 cl de agua
- 1/2 sobrecito de azafrán (quiere decir 50mg, u 0.05g)
- Cascara de naranja
Bizcocho de coco con mantilla de azúcar
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Coco y chocolate una buena combinación, riquísimo
- 150 gr harina de repostería
- 50 gr harina de maíz (maicena)
- 100 gr de coco rallado
- 250 gr. de azúcar
- 190 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 1 yogur de coco
- 1/2 medida del vaso de yogur de leche
- 3 cucharaditas de levadura química (Royal)
- una pizca de sal
- 8 gotas de aroma de coco
postres de coco al horno 
leche de coco 
base de bizcocho para tarta 
saladas con leche de coco 
postres de coco con leche condensada 
base de bizcocho de chocolate 
postres de coco frío 
veganas con leche de coco
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