Ricas recetas de boquerones fritos - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: boquerones
Técnicas de cocina
Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!
Ingredientes:
- 1 1/2 tableta de chocolate oscuro
- 100g de galleta triturada
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
- 8-10 cucharitas
Preparación:
- Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
- Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
- Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
- Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
- Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
- Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.
Mejores recetas de Boquerones fritos
Boquerones fritos
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Hablar de verano en Andalucía es hablar de pescadito frito
- - 400 gramos de boquerones no muy grandes
- – Harina para rebozar
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Sal
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Timbal de pimientos asados con boquerones fritos
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un clásico como los pimientos asados con boquerones
- En cuanto a las cantidades, se trata del gusto de cada persona, porque a la hora de aliñar los pimientos os puede gustar con más cebolla o menos o con más o menos aceite, por ello, referencio los ingredientes y el proceso pero cada uno que lo aliñe a su gusto.
- Pimientos asados.
- Cebolla.
- Huevo.
- Atún enlatado.
- Aceite.
- Sal.
- 1 chorreón de vinagre.
- Boquerones.
- Rebanada de pan de molde.
BOQUERONES AL LIMÓN
Aprobadapor el chef
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 1 Kg de boquerones grandecitos
- - zumo de limón (1-2 limones)
- - sal
- - harina (Sonia le puso de garbanzos pero yo no la he encontrado)
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Limpiar los boquerones: Se quita la cabeza y enseguida hay una tripa que es la porquería, sale enseguida cuando q...
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