Ricas recetas de boquerones en adobo - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: boquerones en aceite, boquerones en salsa, boquerones fritos, boquerones rebozados, boquerones con vinagre, sardinas
Técnicas de cocina
Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 1 rollo de masa para pizza
- 1 pimiento verde
- 80g de carne picada
- 1 taza de puré de tomate
- 2 tazas de queso rallado
- chorizo o pepperoni para decorar
Preparación:
- Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
- Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
- Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
- Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
- Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
- Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
- Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
- Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
Mejores recetas de Boquerones en adobo
Boquerones fritos
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Hablar de verano en Andalucía es hablar de pescadito frito
- - 400 gramos de boquerones no muy grandes
- – Harina para rebozar
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Sal
10 recetas que podemos hacer con una lata de sardinas
De Elena Salvadore
Una selección de originales ideas para aprovechar una lata de sardinas.
Boquerones rellenos
De BUCEADORA
SE PUEDE RELLENAR CON CUALQUIER VERDURA
- BOQUERONES RELLENOS
- INGREDIENTES
- - 15 BOQUERONES - 1 LATA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO
- - SAL - ACEITE
- - HARINA - 1 HUEVO
- ELABORACIÓN
- Limpiaremos los boquerones, quitaremos la espina y los dejaremos en forma de libro, los añadimos un poco de sal.
- Ponemos un boquerón encima un pimiento y como si hiciéramos un sándwich encima otro boquerón, los pasamos por harina y luego por huevo que lo tendremos batido, y en aceite caliente los iremos friendo. Escurrimos sobre papel de cocina para que no lleven nada de grasa.
- Se pueden hacer y dejarlos a temperatura ambiente o por el contrario comerlos recientes, son muy sencillos de hacer y están muy ricos.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
BOQUERONES AL LIMÓN
Aprobadapor el chefDe JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 1 Kg de boquerones grandecitos
- - zumo de limón (1-2 limones)
- - sal
- - harina (Sonia le puso de garbanzos pero yo no la he encontrado)
Boquerones rebozados
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los boquerones, retirando las vísceras y las espinas con mucho cuidado...
- 1/2 kilo de boquerones
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- perejil, orégano, tomillo
- sal
- harina
- agua
- vinagre, aceite
- cominos y pimiento molido.
Boquerones rellenos al pimiento
De amanecer.ali
Primero hay que limpiar los boquerones ,Primero le quitáis la cabeza y las tripas a los boquerones y las abrís a ...
- 12 boquerones frescos y grandes
- 2 Huevo duro
- 12 Pimientos del piquillo asados
- 3 Lata de atún
- 2 Huevo fresco
- Harina
- Aceite y Sal
Boquerones fritos caseros y fáciles
De YoChef
Limpiar los boquerones: Se quita la cabeza y enseguida hay una tripa que es la porquería, sale enseguida cuando q...
- Boquerones
- Aceite
- Harina
- Sal
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