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Receta de crema inglesa - 8 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Crema inglesa

De

Preparar una crema inglesa fácil puede ser la idea perfecta para vuestros postres

  • 1 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla
  • 120 g de azúcar
4.1/5 (177 Votos)

De

Para la crema inglesa: Batir las yemas con el azúcar

  • 125g de harina
  • 125g de azúcar
  • 125g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 3 cucharadas de miel
  • Para la crema inglesa :
  • 50 cl de leche entera
  • 4 yemas de huevos
  • 100g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar avainillada
4.2/5 (16 Votos)

De

Paso 1: Mezclar bien todos los ingredientes Paso 2: Calentarlos en un cazo, removiendo constantemente y sin deja...

  • ½ litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
4.2/5 (134 Votos)

De

Crema para rellenos de nata y yema

  • 428ml nata liquida
  • 285ml leche
  • 8 yemas
  • 175g azúcar
3.8/5 (12 Votos)

De

Realiza esta deliciosa receta de mousse de fresa paso a paso ideal para una ocasión especial o para darse un home...

  • - 170 gr. de fresas frescas ó cualquier otra fruta.
  • - 2 cucharadas de zumo de limón
  • - 1/3 de yogurt natural griego
  • - 80 gr. de azúcar
  • - 2 laminas de gelatina
  • - 200 ml. de nata para montar
  • - 1 clara de huevo
3.8/5 (34 Votos)

De

Para preparar la crema inglesa, mezclar la nata con la leche y la mitad del azúcar

  • Mousse de chocolate
  • 340gr de crema inglesa
  • 225gr de chocolate negro 75%
  • 450gr de nata montada
  • Sal Maldón
  • Para la crema inglesa:
  • 430ml de nata líquida
  • 285ml de leche
  • 145gr de yema de huevo (8 yemas)
  • 175gr de azúcar
3/5 (2 Votos)

De

Lavamos y descorazonamos las manzanas, ponemos en la cubeta de la fussion el agua y 3 sobrecitos de sacarinas, las ...

  • 2 manzanas
  • 1/2 vaso de agua
  • 3 sobrecitos de sacarina de hacendado
  • canela en rama
  • 2 huevos
  • 300 grs de leche desnatada
  • 3 sobrecitoss de sacarina de hacendado
  • unas gotas de esencia de vainilla
2.8/5 (12 Votos)

De

Ideal para después de cenar, bien frío en estas nochecitas calurosas

  • Duraznos, 4
  • Miel, 1/2 taza
  • Ralladura de limón, 1
  • Agua, 1/2 taza
  • Gelatina sin sabor, 1 sobre
  • Queso crema, 200g
2.2/5 (5 Votos)

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Bavaroise de duraznos Crema inglesa fácil con nata y caramelo