Recetas de filetes rusos - 8 recetas
Técnicas de cocina
¿Has oído hablar de los bretzel? ¿Todavía no has tenido oportunidad de probarlos?
¡Con este vídeo podrás hacerlo en casa y sorprender a todos!
Mejores recetas de Filetes rusos
Rusos con Idiazábal
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Preparamos la carne. Ponemos la rebanada de pan de molde a remojo en un poco de leche
- 1 kg de carne picada de mezcla
- Queso Idiazábal (al gusto)
- 1 rebanada de pan de molde
- Leche
- Ajo
- Perejil
- 1 huevo + otro para rebozar
- Sal
- Harina
Filetes rusos
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Aquí os traigo unos deliciosos filetes rusos, yo los hago muy sencillos, ya sabéis que me gusta q
- 1 kilo de carne picada
- 2 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de pan rallado
- Harina para rebozar
- Para la salsa:
- 1 lata de tomate triturado (800 gramos)
- 50 gr de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano
Filetitos Rusos
De AuroraPG
Troceamos unos ajitos en los trozos más pequeños que podamos
- Carne de cerdo picada
- Perejil
- Ajo
- Huevo
- Harina
Filetes rusos
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Ponemos en el vaso los ajos, el perejil y el pan, programamos 15 seg
- - 500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
- - 2 dientes de ajo
- - 2 ramitas de perejil o un tapón de perejil seco
- - 1 - 2 rebanadas de pan
- - 100 gr de leche
- - 2 huevos
- - un poco de sal y pimienta
- - pan rallado para rebozar
Filete ruso con verduras y chutney de mermelada de fresa a la vainilla
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Otra manera de tomar hamburguesa, con un toque diferente de chutney de mermelada de fresas a la vainilla
- Para el filete ruso con verduras
- 1 filete ruso de carne mixta
- C/S de cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y zanahoria, todos en juliana
- Medio vaso de vino blanco
- Medio vaso de caldo de pollo
- C/S de sal y pimienta
- Para el chutney de mermelada de fresas a la vainilla
- 200 gr de mermelada de fresas a la vainilla (ver receta surtido mermeladas y panes)
- 1/4 de cebolla en brunoise
- 3 cucharadas de vinagre de arroz integral de moras y arándanos
- C/S de AOVE, cúrcuma y cardamomo molidos
FILETES RUSOS
De r@quel
Poner la carne en un bol con sal y pimienta
- - 250 gramos de carne picada de cerdo
- - 250 gramos de carne picada de ternera
- - 2 huevos
- - 4 dientes de ajo
- - Perejil
- - Una rebanada de pan
- - Leche
- - Pimienta
- - Beicón
Filetes rusos
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Versión para intolerantes a lactosa y otras rarezas en los consejos os pongo el adobo original
- -500 gr de carne picada de mezcla ( 250gr cerdo 250gr ternera)
- -sal
- -2 huevos
- -pan rayado
- -harina
- -aceite
Filetes rusos de pollo
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Cortamos en cubos la pechuga de pollo y la semicongelamos unos 30 minutos
- 600 gramos de pechuga de pollo
- 1 cebolla mediana
- 2 huevos
- 2 diente de ajo
- 1 ramita de perejil
- pan rallado
- 3 rebanadas de pan del dia anterior
- 5 cucharadas de leche desnatada
- al gusto Sal, pimienta
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