Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras mejores filloas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de galicia, bica, canutillos, torta de santiago de compostela, leche frita sin maicena, leche frita con maicena, buñuelos tradicionales

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Filloas

De

La filloa es un postre tìpico que se prepara en Galicia

  • Ingredientes:
  • - 1 lt de leche.
  • - 400 grs de harina.
  • - 5 cucharadas de azúcar.
  • - 1 copita de anís
  • - zumo y ralladura de una naranja.
  • - zumo y ralladura de un limón.
  • - 1 cucharadita de canela en polvo.
  • - 6 huevos.
  • - 100 grs de mantequilla derretida.
  • - un trozo de tocino , y un pellizquito de sal.
3.7/5 (91 Votos)

De

Ideas para usar café fuera de la taza.

11 358 compartidos

De

Postre típico gallego de Semana Santa

  • 100 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cucharada de mantequilla fundida
  • 4 - 6 cucharadas de azúcar
  • Aceite de girasol
3.7/5 (53 Votos)

Porque sean clásicos no tienen que ser aburridos

4 533 compartidos

De

Postre típico gallego de Semana Santa

  • 100 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cucharada de mantequilla fundida
  • 4 - 6 cucharadas de azúcar
  • Aceite de girasol
3.9/5 (14 Votos)

De

Postre típico gallego de Semana Santa

  • 100 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cucharada de mantequilla fundida
  • 4 - 6 cucharadas de azúcar
  • Aceite de girasol
4/5 (6 Votos)

¿Conoces los mercados más importantes del mundo?

1 762 compartidos

De

Se baten los huevos como para tortillas, se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien

  • 125 gramos de harina
  • 3 huevos
  • Un cuarto de litro de leche.
  • Mantequilla.
3/5 (5 Votos)

De

Es un postre de carnaval en Galicia, se puede acompañar de mermelada, miel, azúcar

  • 1/2 litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • harina
  • 8 huevos
  • sal
  • tocino
  • 1 bote de mermelada
2.3/5 (3 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Filloas con mermelada de frutos rojos Filloas gallegas