Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas galletas con manga pastelera - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: comprar manga pastelera

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Galletas con manga pastelera

De

En un bol, mezclar la mantequilla reblandecida con el azúcar glás y las almendras trituradas

  • 150g de mantequilla
  • 90g de azúcar glás
  • 40g de almendras en polvo
  • 200g de harina
  • 1 huevo
  • Fondant :
  • 1 clara de huevo
  • 200g de azúcar glás
  • Colorante amarillo
4.5/5 (2 Votos)

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien.

9 compartidos

De

Empezamos batiendo la mantequilla a punto pomada durante al menos tres minutos a velocidad alta

  • 250gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125gr de azúcar glas
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 500gr de harina de trigo de todo uso previamente tamizada
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • Chocolate para fundir
4.4/5 (5 Votos)

De

El chocolate es uno de los alimentos más ricos en antioxidantes; es bueno para regular la tensión arterial y para prevenir enfermedades cardiovasculares.

2 436 compartidos

De

Esta es más espesa para hacer solo el borde o detalles

  • -3 claras de huevo pasteurizadas (yo del mercadona)
  • -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
  • -1/4 de cucharadita de Cremor Tártaro ( si no se tiene nos saltamos el paso)
  • -1 cucharadita de esencia (preferiblemente incolora para no alterar el color de la glasa)
  • -colorante en gel si se quiere la glasa de color
4/5 (10 Votos)

De

MASA GALLETAS (CON THERMOMIX): 1

  • GALLETAS:
  • 120 gr. azúcar
  • 220 gr. mantequilla
  • 400 gr. harina
  • 1 huevo
  • GLASA:
  • 300 gr. azúcar glas
  • 1 clara
  • 1 cta. zumo de limón
  • 1 cda. agua
  • Colorantes alimenticios
3.7/5 (3 Votos)

De

Según numerosos estudios cientificos, el chocolate podría ser considerado como un complemento alimenticio en sí mismo. Debido a su composición química, el chocolate tiene una serie de efectos beneficiosos para el organismo:ayudar a la circulación..

1 112 compartidos

De

Unas preciosas galletitas navideñas que decoraremos con glasa

  • 360g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 160g de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de jengibre
  • 1 cucharada de canela
  • 100g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 100g de miel
  • Glasa:
  • 1 clara de huevo
  • Azúcar glás
3.5/5 (8 Votos)

De

Con unas varillas, batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar avainillado hasta conseguir una mezcla espumosa

  • Para las galletas:
  • 225 g harina
  • 125 g mantequilla
  • 110 g azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita azúcar avainillado
  • 1 pizca sal
  • Para el ganache de chocolate:
  • 60 g nata para montar
  • 60 g chocolate negro troceado
3.2/5 (114 Votos)

De

(S

  • - 150gr de Harina Dolci Mix “C”
  • - 80gr de Harina de Maíz
  • - 50gr de Azúcar Glas
  • - 130gr de Margarina Vegetal
  • - 2 Yemas
  • - 1 cdita de Ralladura de Limón
  • Relleno de Limón:
  • - 200gr de Azúcar Glas
  • - 100gr de Margarina Vegetal
  • - 1 cdita de Jugo de Limón
  • - 1 cdita de Ralladura de Limón
2.7/5 (133 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Galletas rellenas de limón Galletas con forma de corazón para San Valentín