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Los mejores platos de Holanda - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: buñuelos holandeses, comida francesa fácil, cocina de Alemania, postres de Holanda, platos navideños de Holanda, helados de Holanda

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Holanda

De

Hutspot es un plato muy tradicional de la cocina holandesa, típico de invierno dentro de la familia de platos hola...

  • 1 solomillo de ternera (o cerdo o buey) en una pieza
  • 75 g de mantequilla
  • 1 kg de patatas
  • 800 g de zanahorias
  • 1 cebolla
  • 200 g de beicon
  • pimienta
  • sal
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1/2 vasito de agua
3.8/5 (5 Votos)

De

Te encantan y disfrutas de ellos siempre que puedes pedirlos en un restaurante, pero... ¿y si pudieras hacerlos también fácilmente en casa?

De

Plato típico holandés que consiste en un puré de patata acompañado de verduras y especias

  • 1kg de patatas
  • 1 cebolla
  • 4 salchichas (tipo ahumadas)
  • Espinacas (congeladas)
  • 100gr de bacon en taquitos
  • 1 tacita de leche entera
  • Margarina
  • Aceite
  • Sal y pimienta
3.2/5 (10 Votos)

De

¿Qué pasa si juntamos patatas, y queso y lo gratinamos? Pues obntendremos un Gratin Dauphinois, ¡una delicia!

De

Cortar la carne en trocitos y marinarla en un bol durante 30 minutos con el ketjap y el zumo de limón

  • 500 g de carne de vaca
  • 3 cucharadas de ketjap (salsa de soja indonesia)
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 nueces de macadamia
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de ketoembar (semilla de cilantro molido)
  • 1/2 cucharadita de djinten (comino molido)
  • 1 cucharadita de polvo de 5 especias
  • 1/2 cucharadita de canela
  • sal
  • pimienta
  • 1/4 l de caldo (con 1/2 pastilla)
  • 1 cucharada de pasta de tamarindo
  • 1 cucharada de azúcar moreno
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Daging smoor (o carne en salsa) Hutspot