Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas con leche merengada - 9 recetas

Técnicas de cocina

Fresas rellenas de cheesecake, ¡el postre más simple y delicioso de todos!

Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto. 

Mejores recetas de Leche merengada

De

La leche merengada es un postre tradicional de la cocina española, es un helado cremoso típico de toda la vida

  • 1 litro de leche.
  • 4 claras de huevo.
  • 300gr. de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • 1 cáscara de limón.
  • Canela en polvo.
5/5 (1 Votos)

De

Un pecado para el paladar más exigente

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas (en esta receta le van geniales las tipo napolitanas)
  • 70 gr. mantequilla fundida
  • Para la mousse:
  • 600 gr. de nata para montar
  • 5 claras de huevo
  • 5 hojas de gelatina
  • 380 gr. de leche condensada
  • 200 gr. de leche entera o semidesnatada
  • 1 ramita de canela
  • la cáscara de un limón
  • canela molida
3.9/5 (130 Votos)

De

Muy fácil y tan delicioso como siempre

  • - 500ml leche entera
  • - 1 ramita canela
  • - Piel de limón
  • - 3 cucharadas soperas de azúcar
  • - 2 claras de huevo
  • - 1 cucharada de azúcar glasé
4.3/5 (6 Votos)

De

Ponemos en una olla 800gr (8dl

  • En receta
3.8/5 (4 Votos)

De

Poner en el vaso del thx la leche, la canela en rama y la cáscara de naranja, programar 8 minutos, 100°, velocid...

  • 4 PERSONAS 2PP POR PERSONA
  • 1/2 litro de leche desnatada
  • 4 quesitos ligeros
  • 3 sobrecitos de sacarina de mercadona
  • 1 palo de canela
  • cáscara de naranja
  • 1 sobre de cuajada
3/5 (72 Votos)

De

Agregar todos los ingredientes en un cazo (los limones solo las cortezas) y cuando hierva retirar y colar

  • 1 L. de leche
  • 4 limones
  • 1 rama de canela
  • 6-7 cucharas de azúcar
2.5/5 (2 Votos)

De

Base: - Triturar las galletas en vel

  • Base:
  • -250 gr. Galletas tipo Napolitanas
  • -70 gr Mantequilla sin sal
  • Mousse de Leche Merengada:
  • -600 gr. nata montada
  • -5 Claras montadas a punto de nieve
  • -5 hojas de gelatina
  • -370 gr. de leche condensada
  • -200 gr leche entera
  • -1 rama canela
  • -Cáscara de 1 limón
  • -Ralladura de 1 limón
  • -Canela molida
2/5 (1 Votos)

De

Agregar todos los ingredientes en un cazo (los limones solo las cortezas) y cuando hierva retirar y colar

  • 1 L. de leche
  • 4 limones
  • 1 rama de canela
  • 6-7 cucharas de azúcar
1/5 (2 Votos)

De

3 claras de huevo con 3 cucharadas de azúcar y unas gotas de limón en un bol

  • Ver en receta
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Chupitos de leche merengada Leche merengada.