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Increíbles recetas de mejillones - 105 recetas

Más recetas de Mejillones

De

Pon las almejas en un recipiente, cúbrelas con agua y un buen puñado de sal

  • 250 grs. de fideos ( los gorditos con agujero )
  • 1 l. de fumet *
  • 10 anillas de calamar
  • 1 sepia pequeña
  • Un puñaditos de gambitas peladas
  • Un puñadito de chirlas
  • 12 mejillones
  • 8 gambas arroceras ( de las rojas pequeñas )
  • 1 trocito de pimiento rojo
  • 1 trocito de pimiento verde
  • Media cebolla
  • 1 ajo
  • Pimentón dulce
  • 150 grs. de tomate triturado
  • 1 picadita de ajo
  • perejil y aceite de oliva
  • * Para el fumet: Morralla o restos de pescado
  • que congelamos al sacar filetes; cebolla
  • puerro
  • apio
  • zanahoria
  • hoja de laurel y bolitas de pimienta negra.
2.3/5 (6 Votos)

De

Batir todo junto y está listo para untar

  • - 1 lata de atún
  • - 3 quesitos
  • - 1 lata de mejillos
2.3/5 (6 Votos)

De

Abrir mejillones y almejas y guardar el caldo

  • 2 rodajas merluza
  • 4 gambas
  • 2 rape
  • calamar a rodajas
  • 8 almejas
  • 8 mejillones
  • 1 cebolla
  • 4 cuch tomate frito
  • aceite oliva
  • 1 vasito vino o coñac
2.8/5 (4 Votos)

De

Ponemos en una olla los ingredientes para el fumet y los cubrimos con agua

  • 1 taza de fideos para fideuá
  • 1/2 kg de anillas de calamar
  • 250 grs de almejas
  • 250 grs de gambas
  • 12 mejillones
  • 3 tomates rallados
  • 1 cebolla pequeña
  • Para el fumet
  • Cabeza y espina de pescado
  • Cabezas y cáscaras de gambas
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • La parte verde de un puerro
  • 1 chorro de vino blanco
  • Sal
2.2/5 (4 Votos)

De

Un arroz-paella, preparado en casa de la forma más rápida

  • Sepia
  • calamar
  • almejas
  • mejillones
  • gambas (al gusto)
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 lata pequeña de pimiento rojo
  • Ajo
  • perejil y sal
  • ½ cebolla o una pequeña
  • Colorante
  • Agua
2.6/5 (7 Votos)

De

En una sartén pochamos la cebolla cortada muy fina y unos ojos enteros, los ajos se pasan a un mortero y los macha...

  • - 1 K de mejillones
  • - 1 cebolla
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - Vino blanco
  • - Curry
  • - Nata de cocinar
2/5 (4 Votos)

De

Lavar un poco los mejillones, hacerlos al vapor, quitar las valvas y reservar

  • 1 kg. de mejillones Linamar
  • 1 kg. de patatas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de eneldo
  • 1 par de ramitas de perejil (para adornar)
  • 1/2 vaso de jugo de los mejillones
  • 1/2 vaso de los de vino de vino blanco seco
  • Aceite y sal
  • Agua
  • solo para cubrir justo las patatas
1.8/5 (5 Votos)

De

Este es mi plato favorito, los mejillones

  • -1kg y 1/2 de mejillones frescos
  • -1 Cebolla
  • -5 Cucharadas de salsa de tomate ( yo puse frito)
  • -1 Cucharada de pimentón
  • -1 Cucharada de harina
  • -1 Hoja de laurel
  • -1vaso de vino blanco
  • -Aceite de oliva virgen
  • - Perejil picado
  • - Sal
1.2/5 (48 Votos)

De

Se cortan todos los ingredientes lo mas pequeño posible, se mezclan todos aderezados un poco de sal pimienta y ace...

  • Pulpo
  • Cebolletas
  • Pimiento rojo y verde
  • Cangrejo
  • Gambas
  • Mejillones
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
1.7/5 (3 Votos)

De

Forma fácil y rápida de preparar unos macarrones diferentes

  • 400 gr de macarrones
  • 2 latas de mejillones al natural
  • 1 lata de berberechos al natural
  • 400 gr de tomate frito
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
1/5 (1 Votos)

De

Escurrir las anchoas de aceite y hacer lo mismo con los mejillones

  • Media lata de anchoas
  • 2 huevos cocidos
  • 1 lata de mejillones en escabeche
  • 200 gr de queso philadelphia
1/5 (1 Votos)

De

Escurrir las anchoas de aceite y hacer lo mismo con los mejillones

  • Media lata de anchoas
  • 2 huevos cocidos
  • 1 lata de mejillones en escabeche
  • 200 gr de queso philadelphia
1/5 (1 Votos)

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Paté de mejillones Fideua