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Deliciosas recetas con mozzarella de bufala - 7 recetas

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Cómo pelar una granada rápidamente

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Mejores recetas de Mozzarella de bufala

De

Timbal de berenjenas rellenos de risotto con mozzarella y albondigas de carne

  • Para el sartù de risotto:
  • 300 gr. de arroz.
  • 150 gr. de guisantes.
  • 100 gr. de aceite de oliva.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
  • 150 gr
  • de carne picada de ternera
  • 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
  • 3 yemas de huevo.
  • 1 cebolla.
  • Nuez moscada.
  • 150 gr
  • de mozzarella di Búfala.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • 60 gr
  • de parmesano rallado.
  • 2 berenjenas grandes
  • Sal y pimienta negra.
  • Para la salsa de tomate:
  • 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
  • 40 gr. de aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 rama de apio.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel.
  • I rama de albahaca
3.9/5 (297 Votos)

De

Seguro que no conoces ni la cuarta parte de estas pizzas.

6 606 compartidos

De

Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...

  • 1 paquete mozzarella di bufala
  • 1 aguacate grande
  • 2 tomates
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Albahaca (opcional)
5/5 (2 Votos)

De

Una masa de pizza diferente...¡y que se prepara en UN MINUTO!

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De

Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisi...

  • Ingredientes:
  • - 6 brevas frescas.
  • -10 lonchas de jamón ibérico de bellota.
  • - Hojas de lechugas variadas.
  • - 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
  • - 1 limòn.
  • - 1/2 diente de ajo.
  • - 2 bolas de mozzarella de búfala.
  • - Sal y pimienta.
5/5 (1 Votos)

De

La pizza blanca o Pizza Bianca, es básicamente una pizza, que, por tradición, no llevan salsa de tomate en la bas...

  • 2 masas para pìzza
  • 500 gr mozzarella de búfala
  • 200 gr queso de cabra
  • 180 gr queso parmesano en lascas
  • 1 cebolla morada
  • 200 gr panceta en tiras
  • 20 hojas de albahaca fresca
  • ½ tz AOVE
  • 4 cs orégano seco
  • 1 cc pimienta negra molida
  • 4 dientes de ajo molidos
  • 1 cs romero fresco (opcional)
  • 1 cc pepperoncino
  • 1 cc sal fina
4.5/5 (36 Votos)

De

Receta para unos pancitos rellenos de queso mozzarella fundido que son ¡todo un placer italiano!

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De

La yuca en crudo contiene toxinas (ácido cianhídrico) que pueden ser perjudiciales y que en grandes cantidades pu...

  • 1 yuca fresca
  • 1/2 vaso de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 bola de mozarella de búfala
  • 2 huevos
  • un poco de harina (opcional)
  • sal
4/5 (2 Votos)

De

Tenía una base de pizza en casa así que el menú era bien rápido de preparar

  • Una base de pizza
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 1 bola de queso mozzarella de bufala
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 pechuga de pollo
  • 6 champiñones
  • 4 lonchas de bacon y orégano para espolvorear
2.4/5 (9 Votos)

De

Salsa de yogur: Batir todos los ingredientes, probar de sabor y al frigo

  • Lechuga
  • Tomatitos cherry
  • Maíz en mazorca cocido
  • Mozzarella de búfala
  • Huevos duros
  • Aceitunas
  • Balsámico de Módena
  • Salsa de yogur:
  • 1 yogur natural
  • Perejil fresco muy picadito
  • Mahonesa
  • Albahaca seca
  • Aceite de oliva
  • Pimienta molida
0/5 (0 Votos)

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Ensalada multicolor Sartù de berenjenas relleno de risotto.