Las mejores recetas con patatas o papas - 627 recetas
Más recetas de Patatas o papas
Patatas de luxe
De jenyfre
cortamos las patatas a gajos grandes y ponemos en la sarten a fuego lento
- PATATAS
- SAL
- ACEITE
Tortilla de patatas rellena de jamón york y queso
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos aceite en la sarten mientras troceamos la cebolla y se la añadimos
- 1 Kilo de patata blanca.
- 4 o 5 huevos.
- Jamón york.
- Lonchas de queso.
- 1 cebolla.
- sal.
- Aceite de oliva.
Huevo frito con patatas revolconas al horno
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Las patatas con huevo frito y chorizo creo que son todo un símbolo de nuestra cultura gastronómica a la que estam...
- 500 gr de patatas para asar
- 1 chorizo ibérico (de ésto hay a montones en cualquier esquina)
- 1 loncha de panceta ibérica o beicon
- 4 huevos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal
Espuma de Patata con Pulpo
De Cudolet
Cocer las patatas con sal durante 20 minutos
- 16 rodajas pulpo
- 8 palillos
- 400g patata
- 175g nata
- 100g agua
- Sal
- Una carga sifón
Pollo a la Silvia
De yesique
se llama así por una compañera de trabajo, la que me dio la receta
- 1 pechuga de pollo en tiras.
- pimienta negra molida
- 1 cebolla grande en tiras
- patatas fritas , ella le echaba del burguer, yo las frío en casa.
- 1 tomate grande cortado en gajos.
- aceite y sal
- chorrito de vino blanco
Pastel de patata tradicional
De Alexanandra
1. Se ponen a hervir las patatas en agua con agua con sal previamente pinchadas con un tenedor bastantes veces son ...
- • 2 kg de patata
- • 1 kg de carne picada
- • 1 cebolla
- • 1 brick de nata
- • 1 huevo
- • Pan rallado
- • Sal
- • 1 brick de bechamel
- • Tomate frito
- • Queso en lonchas
Potage
De sylvia
Hacer un Sofrito con la patata, el aceite y la hoja de laurel, luego añadimos el resto y lo ponemos a hervir dejan
- *Bote de Garbanzos
- *4 Huevos
- *1 Trozo de Ternera
- *1/2 Mano de Cerdo
- *1 Trozo de Pollo
- *2 Patatas
- *1 Rama de Acelgas
- *5 Almendras y 5 Cacaos Pelados
- *1 Ajo
- *Aceite
- *Sal
- *Agua
- *1 Hoja de Laurel
Ropa vieja fussion cook
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Cortamos la carne en dados medianos, ponemos un fondo de aceite en la cubeta de la fussion, programamos 20 minutos ...
- 1/2 kilo de patatas cortadas en dados para freír
- 1 bote de garbanzos escurridos
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- aceite de oliva
- 1 cta de pimentón
- 1 cta de orégano
- 1 cta de pimentón dulce
- 1 cta de tomillo
- 50 grs de vino blanco
- 500 grs de ternera para guisar en dados medianos
- 1/2 pastilla de caldo de carne o sal
- perejil picado para espolvorear
Marmitako de Salmón
Aprobadapor el chef
De Antoñita
Deja el pimiento choricero en remojo de agua templada 20 minutos
- 1/2 kg de salmón cortado en dados
- - 3 patatas
- - 2 cebollas
- - 1 pimiento verde
- - 1/2 pimiento rojo
- - 1 pimiento choricero
- - 1 ajo
- - 20 gr de almendras crudas peladas
- - aceite, pimienta, sal
Patatas bravas
De leonfelipe
Pelar las patatas
- Patatas
- Cebolla
- Ajo
- Chorizo
- Salsa de tomate natura
- Sal
- Guindilla
Ratoncitos imma
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º
- 4 Patatas pequeñas
- 30 gr queso emmental rallado
- 2,50 cuch. Leche
- 15 gr mantequilla
- aceite
- sal
- pimienta
- para decorar:
- 4 tomates cherry
- 8 trozos de chocolate
- 2 rabanitos
- unos tallos alargaditos
Acelgas con patatas, huevo y crujiente de jamón
Aprobadapor el chef
De nines.delcastillofernandez, Las cosas de Nines
Una receta sana y ligera llena de propiedades
- 2 PAQUETES DE ACELGAS YA TROCEADAS
- 4 PATATAS
- 4 HUEVOS (1 POR PERSONA)
- 150 GR. DE JAMÓN
- Un chorrito de aceite de oliva virgen, sal al gusto. Agua para hervir los huevos y unas bolsas de congelados para hacerlos.
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