Suculentas recetas de pechugas de pollo en salsa - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!
INGREDIENTES:
- 12 lonchas finas de bacon.
- 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.
2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.
3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.
4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.
Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.
Mejores recetas de Pechugas de pollo en salsa
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- 700 g de filetes de pechuga.
- Aceite de oliva virgen.
- 1 cabeza de ajos.
- 1 cucharada de harina.
- Sal.
- 1 copa de vino manzanilla.
- azafrán en hebra.
- colorante.
- Avecrén.
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- - 600 gr de filetes de pechuga de pollo
- - 4 tomates maduros y carnosos
- - 1 cebolla
- - 4 cucharadas de aceite de oliva
- - 1 ramita de romero
- - 1 ajo
- - pimienta, sal
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