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Deliciosas recetas de picadillo - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sopa de picadillo malagueña

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Picadillo

De

Se puede usar de entrante, es una receta tipica asturiana o como guarnicion por asi llamarlo de un plato; mismamnte

  • 200 g de harina de maiz
  • agua templada
  • sal
  • picadillo
4.4/5 (18 Votos)

Este truco te dejará con la boca abierta

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1kg de Borrajas frescas
  • - 2 Zanahorias
  • - 2 dientes de Ajo
  • - ½ Puerro
  • - 250gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - 1 cda de Harina S.Gluten
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • Para Limpiar las borrajas:
  • - Agua
  • - Limón
4.2/5 (9 Votos)

Este truco te dejará con la boca abierta

De

PREPARACION Ponemos los garbanzos y el arroz en el vaso y pulverizamos a máxima velocidad unos segundos

  • INGREDIENTES
  • 3 zanahorias
  • 1 ó 2 ramitas de apio
  • 1 puerro
  • 1 nabo
  • 2 patatas
  • 2 ó 3 alitas de pollo o media pechuga deshuesada
  • 1 hueso blanco
  • un puñadito de arroz
  • 15 garbanzos secos
  • 1 litro de agua
4.1/5 (25 Votos)

De

Ponemos en la olla exprés los huesos de jamón y ternera, y los cocemos 20 minutos

  • Para el caldo:
  • 1 o 2 kg de caparazones de pollo
  • 2 huesos de jamón
  • 3 o 4 huesos de ternera
  • 1/4 o 1/2 kilo de gallina
  • 1 zanahoria cortada
  • Lo verde de un puerro
  • Medio tomate
  • Una ramita de apio.
  • Para el picadillo: Una punta de jamón, 1 huevo cocido, cebolla, puerro, zanahoria, fideos.
4/5 (1 Votos)

Las bebidas calientes son unas de las mejores formas de protegernos de los resfriados de temporada.

320 compartidos

De

En una sartén con abundante aceite le pondremos las patatas peladas y cortadas en laminas finas

  • 4 patatas medianas.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento.
  • Aceite de oliva.
  • Lomo de cerdo.
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón.
  • Virutas de jamón serrano.
3.9/5 (23 Votos)

De

(S

  • - Cascara de 1 Calabacín muy grande (de 1,5kg) o 2 "M"
  • - 1/3 del contenido del Calabacín
  • - 500gr de picadillo de Carne de Ternera
  • - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - 1 Huevo
  • - 4 Zanahorias "G"
  • - 1 Cebolla "M"
  • - 1 Tomate maduro
  • - 4 dientes de Ajo
  • - Queso rallado S.Lactosa
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
3.3/5 (24 Votos)

De

Ponemos la gallina, el osobuco, el hueso de jamón, la cebolla, el perejil, la zanahoria, el ajo puerro y la pastil...

  • • gallina
  • • osobuco de ternera
  • • hueso de jamón
  • • cebolla
  • • perejil
  • • ajo puerro
  • • zanahoria
  • • caldo concentrado de pollo
  • • pan
  • • huevo
  • • tacos de jamón
  • • agua
  • • azafrán
  • • sal
  • • aceite
  • • hortelana
3/5 (1 Votos)

De

Tenemos que juntar las harinas y la sal, hacemos un hueco en el medio y vamos echando el agua caliente poco a poco,...

  • 1/2 kg. de hariana de maiz (amarilla, no maicena)
  • 1/4 de harina de trigo
  • Agua caliente
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Picadillo de chorizo
  • Jamón
  • 4 huevos (1 por persona)
0/5 (0 Votos)

De

Uhmmm caballas que me gustan,hoy mi primo Juan me ha regalado caballas y no he podido resistirme en hacer un picadi

  • _1 kilo de caballas
  • _2 tomates
  • _1 cebolla
  • _1 pimiento(yo no lo he echado pues con el pescado no gusta en casa)
  • _Aceite
  • _Vinagre
  • _Sal
0/5 (0 Votos)

De

Hacer el relleno: Empapa la miga de pan en la leche

  • 400 grs de bacalo desalado
  • 6 pimientos del piquillo
  • 25 grs de miga de pan
  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Harina
  • 1/2 vaso de leche entera
  • Sal
  • Pimienta negra
0/5 (0 Votos)

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