Increíbles ideas de sopa de picadillo fácil - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!
Mejores recetas de Sopa de picadillo fácil
SOPA DE PICADILLO
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
La sopa de picadillo, servida muy caliente, es un plato reconstituyente que nos entona el estómago, tiene una dige...
- 1 l de caldo (de puchero o cocido)
- 100 g de jamón serrano
- 1/2 pechuga de pollo
- 2 huevos cocidos
- fideos
- pan tostado (al gusto)
- hierbabuena
Sopa de picadillo
Aprobadapor el chefDe amunoz
Ponemos en la olla exprés los huesos de jamón y ternera, y los cocemos 20 minutos
- Para el caldo:
- 1 o 2 kg de caparazones de pollo
- 2 huesos de jamón
- 3 o 4 huesos de ternera
- 1/4 o 1/2 kilo de gallina
- 1 zanahoria cortada
- Lo verde de un puerro
- Medio tomate
- Una ramita de apio.
- Para el picadillo: Una punta de jamón, 1 huevo cocido, cebolla, puerro, zanahoria, fideos.
Sopa de picadillo
De raferfer
Ponemos la gallina, el osobuco, el hueso de jamón, la cebolla, el perejil, la zanahoria, el ajo puerro y la pastil...
- • gallina
- • osobuco de ternera
- • hueso de jamón
- • cebolla
- • perejil
- • ajo puerro
- • zanahoria
- • caldo concentrado de pollo
- • pan
- • huevo
- • tacos de jamón
- • agua
- • azafrán
- • sal
- • aceite
- • hortelana
Sopa de Picadillo
Aprobadapor el chefDe gastronomiayunapizca, Gastronomia y una pizca de algo mas
Sopa de picadillo sabor andaluz
- 1 litro de agua
- 1 hueso de jamón blanco
- 1 cuarto delantero de gallina
- 1 puerro
- 2 vainas de apio
- 3 huevos duros
- 1 vaso de taquitos jamón ibérico
- 1 vaso de fideos
- hojas de hierbabuena fresca
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