Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Quesadilla sincronizada de pollo y beicon
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Las quesadillas son un platillo mexicano que, en la mayor parte del país, está hecho a base de tortillas de maíz...
- 8 tortitas de trigo
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de comino
- sal
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de pollo
- 200 g de mezcla de quesos (mozarella, chedar, emmental y samsoe)
- 100 g de beicon
- 1/2 pimiento verde
Champiñones al Ajillo
De Isabel24
Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos
- 3 cucharadas de aceite
- 4 dientes de ajo
- 500 gramos de champiñones
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 pizca de sal
Pechugas de pollo a la cazadora con verduras
De noeliaundiano
Comner pollo no tiene por qué ser aburrido, aquí tienes una nueva receta que te encantará y con la que no aporta...
- - 4 pechugas de pollo deshuesadas
- - 2 calabacines
- - 1 cebolla
- - 2 zanahorias
- - 400 gr de champiñones
- - 200 gr de queso emmental
- - aceite, sal, pimienta
Arroz caldoso con langostinos
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos pelando los langostinos y poniendo las cabezas y las pieles en una olla que pondremos a cocer durante ...
- 400 gr. de Langostinos
- 1 Jibia Mediana Troceado
- 300 gr. de Arroz
- 2 Litros de Agua
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Pimiento Verde
- 2 Tomate Maduro (Rallado)
- 1 Cebolla Pequeña
- 4 Dientes de Ajo
- ½ Vaso de Vino Blanco
- 6 Granos de Pimienta Negra
- 1 Carterilla de Azafrán
- Aceite de Oliva Virgen, Sal y Perejil
Timbal de patata, botifarra negra
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
PREPARACION: Freir la patata y la cebolla como para hacer una tortilla de patatas
- patata
- cebolla
- botifarra negra
- ajo
- almendras
- avellanas
- perejil
- sal
- pimienta
Empanada de atún tradicional
De muestraskrys
Batir los huevos y añadir el agua , el aceite, batir y añadir poco a poco la harina y amasar hasta que se vea que...
- 1 vaso de agua no muy lleno
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- harina aproximadamente 1kg
- 4 huevos
- 2 sobres de levadura de panaderia
Macarrones de maíz con guisantes y mejillones
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Receta diferente de macarrones que aporta una buena dosis de hierro
- INGREDIENTES:
- - 2oo gr. de macarrones de maíz sin gluten
- - agua
- - sal
- - 2 hojas de laurel
- - aceite de oliva
- - 1 diente de ajo grande
- - media cebolleta tierna
- - tomate triturado
- - 1 lata de guisantes
- - 1 lata de mejillones en conserva al natural
Chuletillas de lechal a la plancha
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Dedico esta receta a todos aquellos a los que alguna vez os han preguntado como a mi… ¿pero vosotros podéis ...
- INGREDIENTES:
- - 1 kg. de chuletillas de lechal frescas
- - sal gorda
- - aceite de oliva
Mujaddara
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
La mujaddara o مجدرة (pronunciar mu-yád-da-ra) es un plato muy popular y tradicional de la cocina libanesa y ...
- 150 g. de lentejas (usé pardinas por el menor tiempo de cocción).
- 150 g. de arroz.
- 250 g. de cebolla.
- 1250 ml. de caldo suave de verduras o de agua.
- 1/2 c/c (cucharita de café) de comino en polvo.
- 1/2 c/c de pimienta negra recién molida.
- 2 c/s (cuchara sopera) de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
- Sal marina.
Ropa vieja vegetariana
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Normalmente el nombre de “ropa vieja” hace referencia a un plato típico cocinado con los restos del puchero: g...
- (2 personas)
- 1 huevo y, si hicimos la anterior receta, la clara que nos sobró.
- 1 patata mediana (o, si hicimos la anterior receta, los trocitos que nos sobraron).
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 200gr de espinacas frescas
- 4 o 5 champiñones portobello
- 1 cebolla
- 5 o 6 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo seco
- sal, tomillo, pimentón picante
- aceite de oliva
Pata pollo al microondas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
El otro día, cotilleando la web de Gallina Blanca, encontré una receta denominada “Muslos de pollo asados e...
- Ingredientes (2 personas):
- 1 contra muslo de pollo grande
- 3 patatas medianas
- ½ cebolla grande
- ½ limón (su zumo)
- Sal
- Pimienta
- Curry
- Aceite de oliva
- ½ pastilla de concentrado de carne
Merluza en salsa de almendras con ajo
Aprobadapor el chef
De Rosa, la rosa dulce
Como todos los lunes, receta salada, en esta ocasión con merluza
- 8 filetes de merluza
- 2 ñoras (o pasta de pimiento choricero)
- 8 almendras
- 2 dientes de ajo
- 1 cortada de pan
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
- sal
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