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Las mejores recetas de pollo con roquefort - 5 recetas

Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Pollo con roquefort

De

Cada pechuga de pollo, la abrimos para así poder rellenar, se le pone sal y pimienta y reservamos

  • pechuga de pollo.
  • cebolla.
  • queso crema.
  • queso roquefort.
4.5/5 (2 Votos)

De

¿No me digan que el plato no quedo igual que cuando uno va a comer afuera? ¡Riquísimo!

  • Pollo, 1/2.
  • Queso roquefort (azul), 150 g.
  • Crema de leche, 150 g.
  • Sal y pimienta, c/n.
  • Aceite, c/n.
4.2/5 (5 Votos)

De

Preparación de las peras al vino tinto Pelar las peras, cortarlas por la mitad

  • 2 magret (pechugas) de pato
  • 20 g de mantequilla
  • sal y pimienta recién molida
  • 2 peras
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 cl de vino tinto
  • 4 especias
  • Salsa:
  • 40 g Roquefort
  • 1/2 cebolla, picada
  • 10 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de vino tinto
  • 20 cl de caldo de pollo
  • 12 cl de nata
  • sal y pimienta recién molida
4.4/5 (22 Votos)

De

muslitos de pollo al horno con guarnición de patatas

  • 4 muslos de pollo
  • 8 patatas peladas y partidas por la mitad
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla cortada a rodajas
  • 2 tomates cortados a rodajas
  • 150 grms de queso roquefort o gorgonzola para salsa
  • sal, pimienta y hierbas provenzales
3.5/5 (27 Votos)

De

Unas alitas son típicas de estados unidos el contraste de dulce y picante hace de estas alitas un plato delicios...

  • Para las alitas:
  • 3 dientes de ajo, picados muy finos
  • 2 c.s. de aceite de oliva
  • 3 c.s. de vinagre de sidra
  • 1 c.s. de pimentón dulce de la vera
  • 1 c.s. de salsa Worcestershire
  • 2 c.c. de sal de apio
  • 4 c.s. de salsa picante de cayena
  • 3 c.s. de miel
  • Pimienta negra
  • 1,5 kgs de alitas de pollo, partidas por la separación entre huesos
  • Para el apio y su salsa:
  • 300 g de crème fraîche
  • 100 g de mayonesa
  • 250 g de queso Roquefort
  • 1 c.s. de vinagre de vino blanco
  • 1 c.s. de salsa Worcestershire
  • 1 apio
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ALITAS DE POLLO BUFFALO POLLO RELLENO