Nuestras mejores recetas de repostería - 1376 recetas
Más recetas de Repostería
Flan de huevo
De Jandro
Caramelizar el molde
- 4 huevos
- 4 cucharadas colmadas de azúcar
- 1/2 litro de leche
- caramelo líquido
Coquitos de zanahoria
De jeannette
Pelar las zanahorias y poner a hervir en una olla con agua y azúcar
- zanahorias
- azúcar
- coco rallado
Tarta de ricotta y frutillas
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Triturar las galletitas, mezclar con la manteca, azúcar y ralladura de limón
- Base
- Galletitas de vainilla (tipo lincon), 150 gr.
- Manteca, 75 gr.
- Azúcar, 50 gr.
- Ralladura de la piel de un limón.
- Relleno
- Ricotta, 400 gr.
- Azúcar, 100 gr.
- Yogur de frutilla, 1.
- Leche condensada, 50 gr. (no pasarse de esta medida porque quedaría muy dulce)
- Jugo de limón, 1.
- Gelatina de frutilla, 1 sobre.
- Frutillas, 200 gr.
Tarta de coco
De RAMON
ELABORACIÓN 1) Esparcir harina sobre una superficie y extender la masa
- INGREDIENTES
- 400 gr Masa dulce para tarta comprada ya hecha
- harina
- mantequilla
- Para el relleno:
- 250 gr coco rallado
- 2 huevos
- 200 gr azúcar de caña fino
- El zumo y la ralladura de 2 limones
- 375 ml nata extragrasa
Roscón de Reyes con nata
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Merece la pena hacerlo nosotr@s mism@s
- 300 gr. harina de fuerza
- ralladura de 1 naranja
- 70 gr. azúcar
- 40 gr. mantequilla
- 80 ml. leche
- 25 gr. levadura fresca
- 1 huevo grande o 2 medianos
- 2 cucharadas de agua de azahar
- una pizca de sal
- Opcional:
- fruta escarchada
- nata montada
- trufa
Pastel de manzana al yogur
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 5 Manzanas Golden "M"
- - 3 Huevos “L”
- - 4 cdas colmadas de Maicena
- - 2 medidas de yogur de Azúcar Blanco
- - 3 Yogures S.Lactosa (desnatados)
- - 3 cditas de Mermelada de Albaricoque
- - 1 cdita de Agua
Bizcocho-Flan
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Mitad bizcocho mitad flan
- 2 huevos grandes
- 1 vaso medidor de azúcar ( hasta 120ml)
- 1 vaso medidor de Nesquik o cacao en polvo (120)
- 1 vaso medidor de harina (120)
- 1 cucharadita de levadura
Bollo Maimón
De macastellana
Se mezcla en un bol las yemas, el azúcar, la cuchara de aguardiente y la ralladura de limón, por otro lado se bat...
- 4 huevos
- 100 de azúcar
- 150 de maizena
- 1 cucharada de aguardiente
- Ralladura de 1 limón
Flan de leche condensada sin horno
De Vaneta
Caramelizar un molde que nos entre en la Varoma de la thermomix
- - Dos huevos enteros
- - Dos yemas de huevo
- - Una lata de leche condensada de 370ml
- - Media lata llena de leche
- - Media lata llena de agua
- - Caramelo líquido
Bizcocho de Colacao
De taim tama, rececatas
Aunque parezca raro sin llevar chocolate de tableta este bizcocho tiene un gran y agradable sabor a chocolate que c
- 150gr colacao
- 150gr azucar
- 50ml aceite girasol
- 4 sobres bicarbonato
- 40gr cacao sin azucar valor
- 100gr margarina
- 130ml zumo mandarina (podeis usar leche si lo quereis hacer normal)
- 200gr harina
- 4 huevos
- Pepitas de chocolate al gusto
Morenitos
De nuria280110
Ablandamos la mantequilla un poco en el microondas ó bien la dejamos un rato antes fuera de la nevera para tenerla...
- 300 g. de harina
- 150 g. de mantequilla
- 50 g. de azúcar
- la ralladura de medio limón
- Chocolate de cobertura
Bizcocho de queso crema y limón
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Colocar la rejilla del horno y precalentarlo a 180-190º
- 185 gr mantequilla reblandecida
- 185 gr de queso crema a temperatura ambiente
- La ralladura de 1 limón
- 330 gr azúcar extrafino
- 3 huevos
- 250 gr harina
- 1 sobre de levadura
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