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Recetas de revuelto de gambas - 5 recetas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Revuelto de gambas

De

Este es un plato muy sencillo, pero muy rico sobre todo para los amantes de las gulas y las gambas

  • - 2 huevos.
  • - 125 gramos de gulas.
  • - 100 gramos de gambas
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Perejil.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Sal.
  • - 1 cayena (opcional).
4.5/5 (2 Votos)

De

Se trocean los ajos en velocidad 5, añadimos la cayena y el aceite, programamos 7 minutos temperatura varoma veloc...

  • 60 gr. de aceite
  • 5 ó 6 ajos
  • una cayena opcional
  • 1 Kg. de gambas (si son congeladas
  • deben de estar bien escurridas)
  • 10 pimientos piquillo escurridos
  • 5 ó 6 huevos
4.3/5 (4 Votos)

De

Receta bastante sencilla de hacer y rápida

  • Para esta fácil receta necesitaremos:
  • 1 cebolleta pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • un puñadito de gambas
  • 1 lata de champiñones laminados
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • sal
  • pimienta negra molida
  • peregil
3/5 (3 Votos)

De

En primer lugar picamoss el ajo y lo doramos en una sartén

  • 3 huevos
  • 300 gr de setas
  • 2 dientes de ajo
  • 80 gr de jamos serrano en taquitos
  • 150 gr de gambas peladas
  • Aceite
  • Sal
2.5/5 (2 Votos)

De

Hoy os traigo una receta ligera (cortesía de mi madre), un delicioso revuelto de setas, gambas y ajetes

  • 2 manojos de ajetes (unos 15).
  • 300g de gambas.
  • 450 de setas congeladas. Yo suelo usar las del Lidl
  • que tienen muy buen sabor
  • pero ésta vez usé las del Mercadona.
  • 4 huevos.
0/5 (0 Votos)

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Revuelto de ajetes, setas y gambas Revuelto de gambas y gulas