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Sabrosas recetas de salmón ahumado relleno - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Salmón ahumado relleno

De

Hoy vamos a cocinar salmón, uno de nuestros pescados favoritos, de una forma nueva para nosotros y que nos ha resu...

  • - Salmón fresco, 2 trozos
  • – 1 rebanada de pan bimbo sin corteza
  • – 3 o 4 almendras
  • – 1 diente de ajo
  • – Aceite de oliva virgen extra
  • – Vinagre
  • – Hierbas provenzales
  • – Perejil
5/5 (1 Votos)

De

Lavar los tomates y cortarlos al medio

  • 2 postas de salmón (o trucha)
  • 150g de tomates cherry
  • 200g de champiñones
  • 1 cuch. de albahaca
  • 2 limones
  • sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Estupendo pastel salado de pescado

  • 1 lámina de hojaldre
  • 400g de trucha asalmonada (filetes sin piel ni espinas)
  • 2 cebollas medianas
  • 4 cucharadas (soperas) de aceite de oliva
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar moreno
  • 1 cucharadita (de postre) de miel
  • 200ml de zumo de naranja
  • 100ml de coñac
  • pimienta
  • sal
  • 1 huevo
4.8/5 (4 Votos)

De

Una clásica receta nuestra, de como ahumar en caliente el salmón al más estilo nórdico

  • 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo, con piel y sin espinas.
  • 1 Yogur griego natural
  • Una cucharilla de zumo de limón
  • Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
  • 1/2 cucharadita de Mostaza
  • Un poquito de Sal
  • La punta de una cucharilla de azúcar
  • 100 g de eneldo freso muy picadito
4.1/5 (109 Votos)

De

Delicioso lomo de salmón a la plancha servido sobre lecho de láminas de manzanas y cebolleta caramelizadas en sid...

  • 2 lomos de salmón
  • 2 manzanas
  • 2 vasos de sidra natural
  • 1 cebolleta
  • 1 calabacín
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • 1 cucharada sopera de jengibre
  • Aceite de oliva
  • Pimienta blanca
3.3/5 (132 Votos)

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Lomo de salmón sobre manzanas caramelizadas con sidra Salmon asado con hierbas provenzales