Deliciosas recetas de sopa - 155 recetas
Más recetas de Sopa
Sémola o arròs de cranc
De amarrar
Sofregim els alls amb la pell i un tall, la ceba picada i els crancs
- - 1/2 kg. de cranc d'alta mar
- - Alls en pell i un tall
- - Ceba
- - 1 litro de llet
- - 2 litros d'aigua
- - Sémola o arròs
Sopa de tomate y tortellinis
Aprobadapor el chef
De 750inter
Sopa de tomate y tortellinis
- - 1 diente de ajo
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 400 gr de tomate picado
- - 2-3 cucharadas de tomates secos picados
- - 240 ml de leche
- - 120 ml de nata para cocina
- - 500 ml de caldo de verduras
- - ½ cucharadita de albahaca
- - ½ cucharadita de orégano
- - ¼ cucharadita de tomillo
- - ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
- - 250 gr de tortellini fresco (relleno al gusto)
- - Queso parmesano rallado para decorar
Sopa de novia
De sylvia
Ponerlo todo en una cazuela grande y llenarla de agua hasta que cubra los ingrediente o mas dependiendo de la canti
- *1 Trozo de Ternera
- *1 Hueso de Rodilla
- *1 Brazo de Cordero "Solo la Zona del Codillo"
- *1 Mano de Cerdo
- *1 Pierna y entre Pierna de Pollo
- *3 Hígados de Pollo
- *5 Mollejas de Pollo
- *5 Huevos Hervidos
- *1 Barra de Pan
- * Aceite
- *Sal
- *Agua
PURÉ DE CALABAZA
De Aliseath, mision-embarazo
1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand
- -5 patatas
- - 1/4 y mitad de Calabaza
- - Sal
- - 1 hueso
- - 1/4 de zanahorias
- - 1 puerro
Sopa de ajo española
De A "cocinear", A "cocinear"
Tradicional y sencilla receta castellana
- Ajo
- Pan asentado
- Agua o caldo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce
- Jamón a taquitos
- Huevo duro
Caldo o sopa de espárragos
De Loli (facilútil), Fácilútil
No se como llamarlo....sopa, guiso, consomé
- -Espárragos.( 500 gr )
- -Jamón serrano.(200gr)
- -4 huevos.
- -Un pimiento seco (choricero).
- -2 tomates secos.
- -4 rebanadas de pan.
- -2 dientes de ajo.
- -Aceite de oliva.
- -Pimentón dulce.
- -Sal.
- -Vinagre.
Sopa de tomate tarifeña
De militruka
Escaldar los tomates y quitarles la piel
- ◦2 dientes de ajo.
- ◦1 pimiento verde de los de asar.
- ◦1 pimiento rojo de los de asar.
- ◦2,5 decilitros de aceite de oliva virgen.
- ◦ 500 gramos de pan de telera.
- ◦500 gramos de tomates maduros (preferiblemente tipo pera).
- ◦Hierbabuena.
- ◦ Sal.
- ◦1 litro de agua.
Sopa de arroz
De Lorena Rodriguez Jimenez, En la cocina con Manchas
Es una receta tremendamente sencilla pero muy sabrosa ideal para una cena ligera o como primer plato
- Un litro de agua
- Un puerro
- Dos zanahorias
- Una tacita de arroz
- Aceite, sal.
Sopa de picadillo
De raferfer
Ponemos la gallina, el osobuco, el hueso de jamón, la cebolla, el perejil, la zanahoria, el ajo puerro y la pastil...
- • gallina
- • osobuco de ternera
- • hueso de jamón
- • cebolla
- • perejil
- • ajo puerro
- • zanahoria
- • caldo concentrado de pollo
- • pan
- • huevo
- • tacos de jamón
- • agua
- • azafrán
- • sal
- • aceite
- • hortelana
Sopa de patata con bacon
De Harinadepan
Ponemos abundante agua a calentar
- - 2 patatas
- - 2 zanahorias
- - 1 rama de apio
- - 1 puerro
- - 1 cebolleta
- - 4 dientes de ajo
- - 4 lonchas de bacon
- - 200 ml. de leche evaporada
- - Agua
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
- - Perejil
Sopa de la abuela
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación Dejamos toda la noche los garbanzos en remojo,pelamos y troceamos la cebolla
- Ingredientes:
- 1/2 Pollo
- 1 trozo de carne de ternera
- 1 cebolla
- colorante alimentario
- 200gr garbanzos
- agua
- sal
- fideos
- hierba huerto (hierba buena)
Sopa de marisco de Longina
De amunoz
Cocemos las gambas enteras en agua sola
- Gambas enteras
- Cebolla
- Tomate
- 2 o 3 dientes de ajo
- Mejillones
- Chirlas
- Calamar
- Colorante/azafrán
- Perejil
- 1 0 2 huevos cocidos
- Fideos
- Sal
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