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Increíbles tapas mexicanas con queso - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: aperitivo italiano, recetas de brochetas saladas, tabasco rojo, guacamole con, montaditos navideños, tortilla de patata jugosa, pan tostado dulce

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Tapas mexicanas con queso

De

- En primer lugar picamos finamente la cebolla y los pimientos y los sofreimos, añadiendo despues la carne picada ...

  • - Carne picada de vacuno
  • - Tortillas de maiz ( Nachos )
  • - 1 Pimiento rojo
  • - 1 Pimiento verde
  • - 1/2 Cebolla dulce
  • - Queso rallado
4/5 (172 Votos)

De

Hoy preparamos una salsa deliciosa y muy sencilla para acompañar los nachos

  • 200 gr de queso cheddar
  • 200 gr de queso en lonchas para sándwich
  • 200 grde Gouda
  • Leche 200ml
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimentón
4.4/5 (84 Votos)

De

El sabor del Tex Mex en tu paladar

  • 1 paquete de nachos
  • 250 g Queso Rallado
  • 250 g Queso Cheddar en lonchas
  • 2 cucharadas de Salsa de chile picante
  • 3 cucharadas de Nata Líquida
  • 250 g de Guacamole
4.5/5 (2 Votos)

De

Una rica comida mejicana para sorprender a tus invitados

  • 1/2 kilo de carne picada de ternera(sin grasa)
  • 1 cebolla bien picadita
  • condimento para tacos
  • 1 taza de tomate frito
  • 1 cucharada de aceite
  • sal.
  • media lechuga cortada en juliana
  • 2 tomates cortados en daditos
  • queso rallado
  • salsa para tacos
  • 1 paquete de tortitas taco.
3.8/5 (12 Votos)

De

Nachos con Queso,Tomate y orégano

  • 2 bolsas de nachos
  • tomate rallado
  • queso especial pizza
  • orégano
3.6/5 (12 Votos)

De

Precalentar el horno a 200° C

  • - 4 tortillas de trigo o de maíz
  • - Quesos en lonchas y rallado: chedar
  • mozzarella
  • Oaxaca
  • curado...
  • - Tiras jamón york cocido
  • - Salsas para acompañar (salsa guacamole
  • pico de gallo
  • tomate...)
2/5 (3 Votos)

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Quesadillas mexicanas Nachos con carne picada y queso