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Deliciosas tartas con chantilly - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas con nata montada

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Tartas con chantilly

De

Una Tarta-Flan super fácil de hacer, sin complicaciones!!!! como postre queda ideal, para la merienda

  • Para un molde rectangular de 23x14.
  • Para la Tarta:
  • 160 gr de flan listo para preparar ( yo Royal)
  • 12 galletas maría o de las que te gusten
  • 1,100 L de leche entera o semidesnatada
  • 5 cucharadas soperas de dulce de leche
  • ( 150 gr aproximadamente)
  • 12 galletas
  • Para decorar nuestro Flan:
  • Almendras crocanti
  • Cerezas confitadas
  • Nata montada
5/5 (1 Votos)

De

- Poner al fuego las moras con los 100 gr

  • - 450 gr. de queso de untar
  • - 300 gr. de moras silvestres
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 125 ml. de leche
  • - 4 hojas de gelatina
  • - 200 ml. de nata para montar
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - Una base de bizcocho
  • - Decoración: Nata montada
5/5 (1 Votos)

De

Trituramos las galletas. Fundimos el chocolate con la mantequilla, lo echamos sobre las galletas y mezclamos bien

  • Base
  • - 100 gr. mantequilla
  • - 250 gr. galletas
  • - 75 gr. chocolate negro
  • Relleno
  • - 225 gr. chocolate negro
  • - 250 gr. mascarpone
  • - 2 huevos
  • separadas las yemas de las claras
  • - 3 cucharadas de ron
  • - 300 ml. de nata
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • Para adornar
  • - Nata montada
3.2/5 (140 Votos)

De

Este postre me lo enseño una amiga y yo lo he modificado a mi gusto

  • Primero realizamos el bizcocho
  • con estos ingredientes: 6 huevos
  • 150 gr harina
  • 150 gr azúcar.Para el resto del postre
  • necesitamos
  • nata montada
  • mermelada y fresas.
  • Echamos la mezcla en una bandeja
  • y horneamos a 220° unos 10 minutos. Montamos nata azucarada. Cortamos el bizcocho
  • en porciones y vamos montando las capas del postre.
  • Una capa de bizcocho
  • encima ponemos un poquito de mermelada
  • encima nada montada
  • otra vez bizcocho y repetimos los mismos pasos. Para finalizar decoramos con nada y una fresa
4.3/5 (44 Votos)

De

Dividimos la tarta en cuatro partes: primero elaboramos un bizcocho Genovés de chocolate; en segundo lugar, el alm...

  • Para el bizcocho Genovés de chocolate:
  • 4 huevos
  • 100 gr. de harina
  • 30 gr. de cacao en polvo
  • 100 gr. de azúcar
  • una cucharada sopera de miel
  • una cucharada sopera de levadura química en polvo
  • Para el almíbar de naranja:
  • 100 ml. de zumo de naranja
  • 100 ml. de agua
  • 150 gr. de azúcar
  • cáscara de una naranja
  • una pizca de vainilla en polvo
  • Para la chantillí de fresas y de chocolate negro:
  • 130 gr. de chocolate negro
  • 600 ml. de nata para montar
  • 40 gr. de azúcar
  • 10 fresas
  • 3 hojas de gelatina neutra (colas de pescado)
  • 100 ml. de agua
  • Para el ganache de chocolate:
  • 250 ml. de nata
  • 250 gr. de cobertura de chocolate
  • 60 gr. de mantequilla
4.3/5 (23 Votos)

De

Esta receta de tarta del bosque con Thermomix os va a sorprender

  • Para el bizcocho
  • 1 yogur de frutas del bosque
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 y ½ vasos de azúcar
  • 4 vasos de harina especial para repostería
  • 2 cucharaditas de arándanos rojos en polvo cranberry Lisko Market
  • 4 cucharaditas rasas de levadura en polvo
  • 4 cucharaditas de arándanos rojos deshidratados cranberry Lisko Market
  • El envase del yogur nos sirve de medida = vaso
  • Para el relleno y el adorno
  • Chorrito de licor 43
  • Mermelada de frutas del bosque
  • 500 ml de nata liquida para montar
  • Azúcar al gusto
  • Arándanos
  • moras u otras frutas del bosque
  • si son de temporada mejor
  • si no es posible
  • utilizar deshidratadas o congeladas
4.1/5 (10 Votos)

De

un bizcocho esponjoso, ligero (no tiene mantequilla) y que gusta a grandes y pequeños

  • 1 yogurt griego natural
  • 1 vasito aceite de girasol especial repostería
  • 2 vasitos de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 vasitos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura de repostería
  • Para la crema chantilly:
  • 300gr nata
  • 80gr de azúcar glass
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
4/5 (5 Votos)

De

Hoy os traigo esta deliciosa e impresionantemente rica tarta de mousse de 3 chocolates a la que es difícil resisti...

  • Capa inferior:
  • 4 huevos (separados claras de yemas)
  • 200 gr chocolate amargo (yo elegí en gotitas
  • de Fun Cakes)
  • 85 grs mantequilla
  • 3/4 cucharaditas de café espresso en polvo
  • 60 grs azúcar moreno
  • 1 y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Capa intermedia:
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 75 ml agua caliente (5 cucharadas)
  • 200 grs chocolate amargo (yo elegí en gotitas
  • de Fun Cakes)
  • 350 ml nata para montar 35% MG (crema para batir
  • crema chantilly)
  • 7 grs azúcar blanco
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Capa superior:
  • 3/4 cucharadita de gelatina neutra
  • 15 ml agua (1 cucharada)
  • 170 grs chocolate blanco (yo elegí en gotitas
  • de Fun Cakes)
  • 350 ml nata para montar 35%MG (crema para batir
  • crema chantilly): separada en 2 partes
  • 1/3 por un lado para calentar y 2/3 por otro para montar
4/5 (1 Votos)

De

Encendemos el horno a 180°

  • BIZCOCHO GENOVES
  • 6 huevos
  • 240 grs de azúcar
  • 200 grs de harina
  • 2 ctas de levadura royal
  • 1 pizca de sal
  • 2 ctas de azúcar vainillado o de esencia de vainilla
  • ALMIBAR DE NARANJA
  • 500 grs de agua
  • 350 grs de azúcar
  • zumo de una naranja ( esto se puede cambiar por algún licor o zumo al gusto)
  • CREMA PASTELERA
  • 100 grs de azúcar
  • 500 grs de leche
  • 50 grs de maizena
  • 3 huevos
  • NATA MONTADA
  • 700 grs de nata para montar con un 35% de materia grasa
  • 150 grs de azúcar glass ( o azúcar blanquilla que hacemos glass en la thermomix)
  • 3 ctas de cuajada en polvo ( para que se mantenga sin caer)
  • PARA DECORAR
  • unas guindas en almibar
  • chocolate en láminas ( cajita que venden en lidl)
3.8/5 (4 Votos)

De

Funde el chocolate al baño maría con 3 cucharadas de agua

  • 1 tableta de chocolate sin leche
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 200 gr de nata montada
  • virutas de chocolate
2.9/5 (8 Votos)

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