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Deliciosas ideas vegetarianas fáciles - 4 recetas

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Una receta de salmorejo con Thermomix un poco más personal en cuanto a los ingredientes, sin jamón y con un poco ...

  • 350 g. de tomates rama maduros
  • 50 g. de miga de pan del día anterior
  • 50 g. de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g. de vinagre de Jerez
  • 2 dientes de ajo
  • Sal marina
3.9/5 (82 Votos)

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Una receta que gusta mucho a vegetarianos y a toda la familia

  •  1 diente de ajo picado
  •  1 pizca de sal
  •  2 cucharadas de zumo de limón
  •  1 chalota pequeña
  •  2 tomates
  •  6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  •  1/2 cucharadita de comino molido
  •  1 pizca de pimienta
  •  4 berenjenas
  •  1/4 taza de queso feta
  •  2 cucharadas de cilantro picado
  •  2 cucharadas de menta picada
3.6/5 (101 Votos)

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Para probar que vegetariano también puede ser goloso, un postre digno de sin complicación y solo un poco de imag...

  • 500 ml de leche o bebida de avellana (marca EcoMilk)
  • 1 cuch de café de extracto de vainilla
  • 40 g de Maicena
  • 2 pizcas de cúrcuma
  • Canela en polvo
4.5/5 (8 Votos)

De

Comenzamos la receta picando la cebolla y el diente de ajo para dorarlo con un poco de aceite y sal en una olla gra...

  • - 1 cebolla
  • - 1 diente de ajo
  • - Vino blanco
  • - 3 tazas de arroz
  • - Caldo de pollo
  • - 2 sobres de queso parmesano
  • - 200 g de champiñones laminados
  • - Aceite
  • - Sal
4.5/5 (2 Votos)

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Risotto de parmesano con champiñones Salmorejo