Ricas ideas de vinagreta de cítricos - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mermelada de cítricos, tarta de lima, mousse de lima, postres con lima, tartas de higos y canela
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Vinagreta de cítricos
Ensalada mixta con vinagreta de limón y miel
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Sana y refrescante ensalada con una vinagreta diferente
- Lechuga
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 cuña de queso semicurado (o el que mas os guste)
- Jamón York en tacos
- 1 huevo cocido
- Maíz
- Para la vinagreta
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1/2 cucharada de ralladura de limón
- 1/4 de vaso de aceite
- 2 cucharadas de vinagre
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de miel
- Una pizca de pimienta negra
Cómo preparar un baño maría
La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate.
Minitacos de pollo con vinagreta de naranja y albahaca
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Un bocado fresco, sano y divertido
- 2 pechugas de pollo limpia y fileteada
- Un paquete de tortitas de maíz
- Una bolsa de ensalada de brotes tiernos variados
- Tomates cherry
- Para la vinagreta de naranja:
- 25 ml de aceite de girasol
- 20 ml de aceite de oliva
- 1 naranja
- Unas hojas de albahaca fresca
- una cda de zumo de limón
- una pizca de sal
Prepara una cookie gigante en la sartén
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Después de lavar los diferentes cítricos, retire la cáscara de 4 naranjas y 2 limones
- 2 docena de ostras
- 100g Mesclun
- 4 Naranjas
- 2 Limones
- 100 gramos de pan rallado
- 50g de Miel
- 20g de mantequilla
- 10 cl de vinagre blanco
- 10 cl de aceite de uva
- 10 cl Aceite de Oliva
- 1 cucharada de cardamomo en polvo
- Sal y Pimienta
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