Recetas de arroz tailandes - 2 recetas
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La famosa ensalada César para chuparse los dedos
Una deliciosa y sencilla ensalada César para la hora del almuerzo o para una cena completa y ligera.
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Platija en papillote al mango
De Carlos Rebañando
Una receta original, llena de sabor!
- 4 filetes de platija
- 8 gambas (opcional)
- 2 vainas de vainilla
- 1 mango grande
- 5 cm de jengibre fresco y pelado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Arroz frito con gambas thai (Khao Pad Koong)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
¿Cómo ha ido el fin de semana? Yo ya estoy totalmente recuperada, así que a pesar de ser lunes, estoy con mucha ...
- 250 gr de arroz blanco (largo) cocido.
- 150 gr de gambas sin pelar.
- 1 huevo.
- 1 tomate.
- 1/2 cebolla mediana.
- 1 zanahoria pequeña.
- 1 diente de ajo.
- Cilantro (un poco).
- 1 cucharada de salsa de soja (yo usé salsa de soja oscura Tai Hua).
- 1 cucharada de azúcar.
- 1/2 cucharada de sal.
- 3 cucharadas de aceite de girasol.
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