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Deliciosas recetas de carne molida - 295 recetas

Más recetas de Carne molida

De

Primero, hacemos los filetes de merluza a la plancha, con un poco de sal y los desmenuzamos

  • - 400 gr de carne picada (la que queráis o tengáis a mano, yo puse de pavo-pollo)
  • - 8 o 10 baritas de surimi
  • - 2 filetes de merluza sin piel
  • - 2 o 3 huevos
  • - Pan rallado
  • - Pimienta blanca molida
  • - Ajo y cebolla molidos
  • - Perejil picado
  • - Sal
  • - Un chorrito de leche
4.2/5 (9 Votos)

De

Como siempre, primero hacemos el sofrito del ajo y la cebolla en una sarten con un chorrito de aceite de oliva

  • 250 grms de spaghettis
  • 3 ajos y 1 cebolla a taquitos
  • carne picada de ternera
  • tomate frito solís
  • 1 huevo duro cortado a taquitos ( o rayado)
  • sal y pimienta
  • 1 berenjena vacíada y la carne cortada a taquitos
  • orégano
4.6/5 (5 Votos)

De

- Exptender una lámina de hojaldre en el molde y pinchar con un tenedor para que no suba

  • - 2 láminas de hojaldre
  • - 250 gr. de jamón de York en lonchas
  • - 1/2 kg. de carne picada de ternera
  • - 1 cacito de caldo de carne Knorr
  • - 1 cucharada de finas hierbas
  • - 1 cucharada de cebolla crujiente
  • - 200 c.c. de nata
  • - 2 huevos poco batidos
  • - 1 huevo para pincelar el hojaldre
4.2/5 (5 Votos)

De

Es una comida bastante habitual en Argentina

  • Ingredientes: -700grs de carne picada
  • -1 cebolla mediana
  • -1/2 pimiento verde
  • -1/2 pimiento rojo
  • -1 zanahoria
  • -100 grs de mezcla de quesos
  • - 4 huevos (2 para el pan y 2 cocidos para rellenar)
  • -ajo y perejil
  • - sal y pimienta
  • - salvado de avena o pan rallado
  • Preparación: vamos a picar bien chiquito, todas las vedduras y las vamos a unir con la carne picada. Amasamos unos minutos todo. Luego agregamos los huevos batidos. También incorporamos el ajo y perejil picaditos y sal y pimienta a gusto. Al final un poco de queso rallado y uno o dos puñados de salvado de avena y amasamos unos minutos más para que quede todo bien compacto.
4.2/5 (16 Votos)

De

Primero debemos dejar los frijoles en remojo durante una noche antes de cocinarlos, después en una olla expres has...

  • • Taza de frijoles
  • • Carne Molida
  • • Una taza de guiso
  • • Tocino
  • • Un huevo
  • • Chorizo
  • • Aguacate
  • • Una libra de arroz
  • • Arepa
  • • Plátano dulce o patacones
  • • Pulpa molida
  • • Aceite
  • • Sal
  • • Tomate
  • • Cebolla
  • • Ajo
4.1/5 (47 Votos)

De

ESTA RECETA LA VI EN UNA REVISTA Y SE ME ANTOJO HACERLA, ESTABA DE VICIO, AUNQUE TIENE 555 CALORIAS

  • 1/4 de macarrones (yo use caracolillos que es lo que tenía)
  • 1/2 de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 4 tomates maduros
  • Orégano seco
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural desnatado
  • 100 gr de queso rallado (yo use 3 quesos)
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
4.2/5 (8 Votos)

De

Este es un plato con el que siempre triunfaras en la mesa

  • Para la salsa:
  • 400 gr de carne picada
  • 1 bote de tomate triturado
  • media cebolla picada
  • 1 zanahoria picada
  • 100 ml de caldo de verduras
  • 100 ml de leche
  • sal y pimienta
  • 1 cdt de orégano
  • 1 cd de azucar
  • Para el plato:
  • 1 paquete de placas de lasaña precocinadas
  • bechamel al gusto
  • 4 lonchas de queso
  • queso rallado para gratinar
4.2/5 (11 Votos)

De

Mezclamos 350 gr carne picada de ternera con una yema de huevo, tres cucharadas de leche, una cucharada de tomate f...

  • Ajo
  • Carne picada de ternera (350 gr)
  • Cebolla
  • Leche
  • Mostaza
  • Perejil
  • Queso emental
  • Tomate frito (o salsa brava)
  • Yema de huevo
  • Acompañamiento (bacon, lechuga, tomate,...)
4.2/5 (11 Votos)

De

En una cazuela se pone agua a hervir con una pizca de sal, introduzco las berenjenas cortadas por la mitad cuando e...

  • 2 Berenjenas
  • Carne picada
  • Medio brick de tomate frito
  • Queso de gratinar
  • Agua
  • Sal
4.2/5 (6 Votos)

De

Pele las berenjenas y corte en cubos

  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 5 Hojas de albahaca fresca
  • ½ Cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír
4.5/5 (63 Votos)

De

Otro popular y mundialmente conocido plato son las albóndigas, al-bunduqa, meatballs, almôndegas, siomay, köfte,...

  • PARA LAS ALBÓNDIGAS
  • 550 gr carne de ternera picada
  • 250 gr carne de cerdo picada
  • ¾ tz panko (o pan rallado)
  • 2 huevos frescos ligeramente batidos
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 cs ajos molidos
  • ½ tz queso parmesano rallado
  • 3 cs albahaca fresca picadas
  • 2 cs perejil fresco picado
  • ½ cs orégano seco
  • ½ cs hojas de tomillo fresco
  • ½ cc pimentón ahumado
  • 1 pz nuez moscada
  • c/n queso tierno en dados (uno por cada albóndiga)
  • 1 cc semillas de hinojo
  • ¼ cc pimienta negra molida
  • ¾ cc comino molido
  • ½ cc cayena molida
  • sal fina al gusto
  • PARA LA SALSA
  • 1 Hoja de Laurel seco
  • 1 tz caldo de carne
  • 3 tomates maduros triturados
  • 3 cs mermelada de frambuesa
  • 1 cs ajos molidos
  • 1 cebolla roja picada
  • 2 cs cebollino fresco picado
  • ½ tz vino blanco seco
  • 6 cs Aceite de oliva suave
  • 1 ½ cs miel
  • sal y pimienta al gusto
4.1/5 (21 Votos)

De

Del típico y popular arroz a la cubana, pueden salir tantas variantes como se quieran

  • 4 tazas llenas de arroz
  • 250 g. de bistec picado de ternera
  • 1 bote de tomate al natural
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • 4 huevos
4.1/5 (33 Votos)

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Arroz a la cubana Cangreburguer