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Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

En una sartén, echamos un trocito de mantequilla o margarina, (como una cucharada), y lo ponemos a fuego medio

  • 2 Solomillos de cerdo ibéricos
  • Mantequilla
  • Harina
  • Pimienta
  • 1/2 Botella de vino tinto
  • Caldo de carne
  • Ketchup
  • Salsa bovril
  • Salsa perrins
  • Wisky
4.1/5 (44 Votos)

De

Un guiso calentito, económico y sabroso

  • 500 gr. de solomillo de pavo.
  • 4 patatas medianas.
  • 1 bote de guisantes.
  • 1 zanahoria grande.
  • 1/2 cebolla.
  • 3 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 ramita de romero.
  • 1 vasito de vino blanco.
  • Caldo de verduras.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal y pimienta.
4/5 (53 Votos)

De

Hoy vamos a guisar unos muslos de pavo

  • 2 Muslos de pavo
  • 2 Cebollas blancas medianas
  • 1 Zanahoria.
  • 3 Dientes de ajo.
  • Una ramita de perejil
  • 125 ml de vino blanco
  • 6 Patatas medianas
  • 1 Copita de brandy
  • 1 Cucharada de harina
  • Aceite y sal.
4.2/5 (33 Votos)

De

Picar todos los ingredientes y mezclarlos con la carne Dejar reposar en el frigorifico

  • INGR. CARNE:
  • - carne picada
4.3/5 (22 Votos)

De

Hola amigos! Aquí os traigo unos deliciosos filetes rusos, yo los hago muy sencillos, ya sabéis que me gusta q

  • 1 kilo de carne picada
  • 2 huevos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Harina para rebozar
  • Para la salsa:
  • 1 lata de tomate triturado (800 gramos)
  • 50 gr de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano
4/5 (52 Votos)

De

Preparación: Ponemos una sartén con aceite de oliva,añadimos la cebolla y los pimientos picaditos y en cuanto ...

  • Ingredientes:
  • 400g de carne picada (ternera
  • cerdo y pollo)
  • Un paquete de placas para lasaña precocinadas
  • 1 Cebolla
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 1/2 Pimiento verde
  • 2 huevos
  • Tomate frito
  • Bechamel
  • Mozarella rallada
  • Aceite de oliva
  • sal
  • pimienta molida
  • albahaca
  • orégano
3.7/5 (72 Votos)

De

Carne muy blanda y vetada de grasa , por lo que sale muy sabrosa y jugosa

  • 600 gr de carrileras de cerdo
  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • 3 zanahorias
  • 100 gr de jamos serrano en taquitos
  • 50 gr de almendra molida
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1 vaso de caldo de carne
  • ajo
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva
4.5/5 (11 Votos)

1- precalienta el horno a 190°

  • Ingredientes para la costra:
  • 1 cebolla en cubos
  • 1 ramo de cilantro fresco
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 c/s de aceite de oliva
  • 30 gr de pan rallado
  • sal
  • Ingredientes para el solomillo de cerdo:
  • 1 solomillo de cerdo
  • 2 c/s de mostaza
  • 1 c/c de canela en polvo
  • 1 c/s de comino en polvo
  • 1 c/c de pimienta de Cayena en polvo
  • sal
  • 5 cl de aceite
3.6/5 (120 Votos)

De

La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz

  • 700-800 carne de ternera para guisar en tacos
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 3 zanahorias
  • 2 cucharaditas de pimenton dulce
  • 1 cucharadita de pimenton picante
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 2 cucharaditas de oregano
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vaso grande de vino tinto
  • 1 rebanada de pan frito
  • Agua
  • Aceite
  • Sal -
4.4/5 (12 Votos)

De

Pedimos al carnicero que nos corte un filete grande y limpio de cadera o tapa de ternera

  • 1 filete de ternera
  • Foie (tarrina)
  • Mantequilla
  • Salsa bovril
  • Limon
  • Aceite
  • vinagre
  • sal y pimienta
  • Queso rallado
4.4/5 (12 Votos)

De

Lavar la berenjenas y cortarlas a la mitad

  • 2 berenjenas
  • 250 gr de carne picada
  • 1/2 cebolla
  • 4 lonchas de queso
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 pimiento rojo
  • bechamel
  • sal y pimienta
  • salsa de tomate casera
4.2/5 (30 Votos)

De

Prepara todos los ingredientes y utensilios ( Mise en place )

  • 6 trozos de pollo *
  • 4 trozos de costilla de cerdo
  • Conejo ( opcional )
  • 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas o congeladas)
  • 100 grs. de garrofón
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 100 grs. de tomate triturado
  • Vaso y medio de arroz redondo
  • Agua 3 vasos
  • Agua para cocción
  • Sal
  • 100 ml. aceite de oliva aprox.
  • Colorante alimenticio
  • Perejil ****
  • Limón ( opcional )
  • Notas:
  • * El pollo: Aconsejo utilizar partes con más hueso
  • como alitas
  • cuello
  • bracitos. También admite
  • el hígado y mollejas. Le dan más sabor al caldo. No obstante
  • yo cuando hay niños les pongo muslo
  • pues ellos prefieren más "chicha"
  • *El perejil se puede sustituir por romero
  • tomillo o hierbabuena. O bien
  • una mezcla. Es cuestión de gustos. En casa
  • para esta elaboración
  • preferimos el perejil y la hierbabuena.
4.2/5 (28 Votos)

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