Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

Esta es una receta que suelo hacer cuando me sobra pan y se queda de un día para otro

  • - 300 gr. de carne de cerdo o ternera.(picada)
  • - perejil picado.
  • -La miga de media barra de pan del día anterior.
  • -Un diente de ajo.
  • -Dos huevos.
  • -Un chorrito de leche.
  • -Un poco de fuet o imperial ( picado )
  • Ingredientes para la salsa:
  • -Aceite de oliva.
  • -Una cebolla.
  • -Sal.
  • -Azúcar.
  • -Pimienta.
  • -Un poco de tomate frito.
  • -Un pimiento seco.
  • -Un vaso de vino blanco.
  • -Una pastilla de caldo de carne.
  • -Un poco de agua.
  • -Aceite para freír las albóndigas.
4.3/5 (13 Votos)

De

Receta rica fácil y plato único

  • -200 gr tallarines
  • -100 gr carne picada (mixta)
  • -1 bote tomate triturado pequeño (400gr)
  • -sal
  • -aceite
  • -azúcar
4.2/5 (21 Votos)

De

Pelamos y cortamos todas las verduras y las acomodamos en una bandeja para horno aceitada, dejando un espacio para ...

  • Lomo.
  • Jamón cocido.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite.
  • Para la guarnición:
  • Papas.
  • Cebolla.
  • Calabaza.
  • Morrón rojo.
  • Batatas.
  • Zanahorias.
  • Salsa de aceitunas:
  • Aceite
  • 1 chorrito.
  • Cebolla
  • 1.
  • Crema de leche
  • 200 cc.
  • Caldo de verduras
  • 125 cc.
  • Salsa de soja
  • 1 cda (puede reemplazarse por salsa inglesa).
  • Aceitunas verdes picadas
  • 2 cdas.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Maicena
  • opcional.
4.4/5 (5 Votos)

De

Verter abundante agua en una cacerola, llevar a fuego moderado y agregar los ingredientes de la cocción

  • Para la cocción del peceto;
  • Peceto
  • 1 de 1,5 kg. aprox.
  • Agua
  • c/n.
  • Sal gruesa
  • 1 cda sopera.
  • Pimienta en grano negra
  • 1 cda. sopera.
  • Tomillo fresco
  • c/n.
  • Orégano fresco
  • c/n.
  • Cebolla de verdeo cortada en trozos
  • 1.
  • Para la salsa;
  • Atún en aceite escurrido
  • 1 lata grande.
  • Filetes de anchoas
  • 4.
  • Mayonesa
  • 1/2 taza tamaño té.
  • Vinagre de manzana
  • 1/2 pocillo.
  • Alcaparras
  • 1 cdita. tamaño té.
  • Crema de leche
  • 200 cm3.
  • Sal y pimienta
  • a gusto.
  • Para decorar;
  • Alcaparras (para espolvorear)
  • 1 cda. sopera.
  • Huevo duro picado
  • 1.
4.4/5 (5 Votos)

De

Empezamos abriendo el solomillo

  • Para las patatas:
  • 4 patatas
  • 200 gr. de creme fraiche
  • una yema de huevo
  • queso rallado
  • sal
  • pimienta
  • Para el solomillo:
  • un solomillo de cerdo
  • queso para rellenarlo
  • sal
  • pimienta
  • bacon
  • un chorro de brandi
  • aceite
3.8/5 (49 Votos)

De

Rallamos la manzana y las zanahorias y las mezclamos con la carne picada, salpimentamos, añadimos un poquito de or...

  • 400 gr. carne picada mitad cerdo
  • mitad ternera
  • una manzana
  • 3 zanahorias cocidas
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • un huevo
  • queso rallado
  • 3 o 4 patatas cocidas
  • aceite
4.2/5 (18 Votos)

De

Una receta típica de todos los restaurantes chinos pero que hecha en casa no tiene nada que envidiarle y además m...

  • 400 gramos de lomo de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • ½ pimiento rojo.
  • ½ pimiento amarillo.
  • ½ pimiento verde.
  • Harina para rebozar la carne.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca.
  • Para la salsa:
  • 60 ml. de agua.
  • 3 cucharadas de salsa de soja.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
  • 1 cucharadita de maicena.
  • 1 cucharada de miel.
  • 20 gr. de kétchup.
4.1/5 (30 Votos)

De

El Cordero precisamente es uno de esas carnes que no terminan de gustarnos en casa, no se si será por que no compr...

  • Ingredientes para 4 pax.-
  • 1 pierna de cordero de 1.5kg más o menos
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cebolletas pequeñas
  • 4 patatas medianas
  • 1 limón (necesitamos el zumo)
  • 50 grs. de Hierbas Provenzales
  • Aceite de Oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
4.1/5 (31 Votos)

De

Una receta facil y sabrosa de hacer pollo

  • 4 zancos de pollo trozeados (pequeños)
  • 2 latas de cerveza
  • 1 cebolla
  • sal
  • aceite de oliva
3.4/5 (82 Votos)

De

Prepare las zanahorias y el apio y cortar en cubos de aproximadamente 1 cm

  • Salsa de verduras:
  •   150 g de zanahorias
  •   150 g de apio
  •   1 cebolla
  •   2 c/s. aceite de oliva
  •   1 lata grande de tomates picados (800 g)
  •   Sal y pimienta
  •   1 manojo de perejil
  • Albóndigas:
  •   1 rebanada de pan
  •   2 pepinillos
  •   1 cebolla
  •   400 g de carne picada
  •   1 huevo
  •   2 c/c de pimentón picante
  •   1 c/c de sal
  •   1 c/c de salsa Worcester
  •   120 g Gruyère AOC
  •   Aceite para freir
4.3/5 (36 Votos)

De

Un producto gallego por excelencia y merecedor de su propia denominaciòn de origen

  • Ingredientes:
  • - 1 lacón .
  • - 2 manojos de grelos.
  • - 1 o 2 patatas por persona.
  • - 1 chorizo por persona.
4.1/5 (28 Votos)

De

Pelamos y troceamos la cebolla muy finamente y la ponemos a pochar en una cacerola con aceite

  • Para 1 persona: 50 grs de arroz; 1 salchicha fresca; 1/2 cebolla; 1 chorro de vino blanco seco; albahaca fresca; 1 cucharadita de mantequilla; queso rallado (yo he usado uno de oveja de Madrid
  • más concretamente de Torremocha del Jarama
  • buenísimo); caldo de pollo; aceite de oliva; sal.
4.2/5 (19 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Risotto con Salsiccia Albóndigas de carne en salsa picantona