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Los mejores crujientes de manzana - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Crujientes de manzana

De

Un aperitivo original y muy sana

  • 3 manzanas (hemos usado la variedad Pink Lady)
  • 1 limón
  • 50 gr de azúcar
4.2/5 (122 Votos)

Mira qué fácil es hacer TODO con cajas de madera

De

Lo primero de todo es lavar y pelar las manzanas

  • 140g de harina
  • 100ml de leche
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • Una pizca de canela
  • Vainilla (una vaina)
  • 4 manzanas
  • Mantequilla
  • Azúcar glas
  • Gaseosa (la cantidad que quieras)
4.3/5 (3 Votos)

De

Mezclamos los ingredientes de la masa y dejamos reposar en un bol 15 minutos

  • Masa:
  • 200 gr. de Preparado para Tempura HARIMSA
  • Un pellizco de sal
  • 220 cc. de cerveza
  • 10 gr. azúcar
  • 20 gr. aceite
  • 1 huevo
  • Relleno:
  • 4 Manzanas (Reyneta o Golden)
  • 1 limón
  • Azúcar para espolvorear
4.2/5 (51 Votos)

De

Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas

  • 100gr de harina de trigo
  • 2 manzanas
  • Azúcar (para rebozar)
  • 1 huevo
  • 1 sobrecito de levadura (unos 15g)
  • 250ml de leche entera
  • Canela (dos cucharadas)
  • Aceite
4.2/5 (92 Votos)

De

Para preparar la masa del rebozado, tamizamos la harina con la levadura y la maicena, formando un volcán, agregamo...

  • 2 Manzanas.
  • 60 gr. de Harina.
  • 1 Cucharada de maicena.
  • 1 Huevo.
  • 1 Cucharada de azúcar.
  • 100 ml de leche.
  • 3 Cucharadas de mantequilla.
  • 1 cucharada de levadura en polvo.
  • Azúcar glass.
  • Aceite para freír.
3.8/5 (17 Votos)

De

Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas

  • 100gr de harina de trigo
  • 2 manzanas
  • Azúcar (para rebozar)
  • 1 huevo
  • 1 sobrecito de levadura (unos 15g)
  • 250ml de leche entera
  • Canela (dos cucharadas)
  • Aceite
2.7/5 (11 Votos)

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