Recetas de cupcakes de fresa
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Recetas de cupcakes de fresa - 3 recetas

Técnicas de cocina

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Un sencillo bagel de salmón para almorzar

No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.

Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.

Mejores recetas de Cupcakes de fresa

De

Hace ya unos días que hice esta receta, de la cual todavía me sorprendo como quedo, había intentado durante mis ...

  • Ingredientes.-
  • 60 grs. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 90 grs. de Azúcar Blanco
  • 1 Huevo talla L
  • 115 grs. de Harina
  • 4 grs. de Levadura Química
  • 60 ml. de Leche Entera
  • ½ cucharadita de Extracto de Vainilla
  • 100grs. de Fresas frescas
  • Para la crema o Buttercream.-
  • 125 grs. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100grs. de Azúcar Glass
  • 1 y ½ cucharadas de Leche Entera
  • 100grs. de Fresas frescas
  • Para la decoración.-
  • Fresas enteras para decorar encima de la crema
4.1/5 (17 Votos)

De

PARA EL LEMON CURD: Llevar a ebullición el zumo de limón con la ralladura de limón y el azúcar

  • 250 g de fresas frescas
  • PARA EL BIZCOCHO:
  • 115 g de mantequilla
  • 220 g de azúcar
  • 250 g de harina
  • 1 y ½ cucharaditas de polvos de hornear
  • 80 ml de leche
  • 70 ml de cava
  • 3 huevos
  • PARA EL LEMON CURD:
  • 150 ml de zumo de limón
  • Ralladura de un limón
  • 2 yemas
  • 125 g de azúcar
  • PARA EL SMBC DE LEMON CURD:
  • 60 g de claras de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 o 3 cucharadas de lemon curd frío
3.5/5 (2 Votos)

De

1. Tamizar en un bol la harina, la levadura en polvo y la sal

  • - 150 g de fresas.
  • - 280 g de harina de repostería.
  • - 1 cucharada de levadura.
  • - 1 pizca de sal.
  • - 115 g de azúcar.
  • - 2 huevos medianos.
  • - 250 g de nata para montar.
  • - 6 cucharadas de aceite de girasol.
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla.
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