Increíbles empanadas de morcilla - 7 recetas
Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Empanadas de morcilla
Empanadillas de morcilla y manzana con masa casera
De Rosa, la rosa dulce
Unas ricas empanadillas de morcilla con un ingrediente que las hace más suaves, la manzana
- - para la masa
- 175 gr de harina
- 75 gr de aceite de oliva suave
- 75 gr de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- - para el relleno:
- 1 cebolleta
- 2 morcillas
- 1/2 manzana
Empanada de Morcilla
De Cudolet
Cortar la cebolla muy pequeña y poner a cocer con dos cucharadas de aceite, cuando ya esta casi hecha, añadimos e...
- 400g masa quebrada
- 3 cebollas
- 3 morcillas
- Azúcar moreno
- Aceite
Empanada de morcilla con membrillo
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Mezcla rara a primera vista pero de un sabor muy bueno
- -2 láminas de hojaldre rectangulares
- -300 gr de morcilla de León
- -300 gr de membrillo casero
- -200 ml de nata líquida
- -1 huevo para barnizar la empanada
Empanada de morcilla y manzana reineta
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
La mejor morcilla y las mejores manzanas de León
- -1 masa de hojaldre cuadrada mejor
- -1 morcilla de León
- -2 manzanas reinetas del Bierzo en León
- -1 cucharada de mantequilla
- -2 cucharadas de nata
- -1 huevo
Empanadillas glam de morcilla con manzana
De saramm1982
1. Peláis y partís la manzana en cuadraditos pequeños, y peláis y desmenuzáis la morcilla
- - 1 paquete de obleas de empanadillas. Si hay dos tamaños, coged el tamaño más grande. Suelen venir 16 obleas en cada paquete.
- - 1 morcilla de Burgos mediana.
- - 1 manzana (puede ser golden o reineta)
Empanada de morcilla con manzana
De BUCEADORA
SUSTITUTO DE LA TORTILLA DE PATATAS, POR CAMBIAR
- 2 PLANCHAS DE HOJALDRE
- 2 MANZANAS (AL GUSTO)
- 2 MORCILLAS DE ARROZ
- ACEITE
- 2 CUCHARADAS DE PEDRO XIMENEZ
Delicias de morcilla
De Reich Sweet, Reich Sweet
Para ambas recetas tendremos que poner nuestra morcilla sin piel en una sarten con poco aceite y saltearla con unos...
- INGREDIENTES
- Obleas de empanadillas
- Morcilla (en mi caso de burgos)
- Huevos de codorniz
- Piñones
- Queso Brie
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