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Recetas de ensalada de pescado - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.

Mejores recetas de Ensalada de pescado

De

Ensalada

  • - 3-4 filetes de merluza congelados
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 tomate grande o 2 pequeños
  • - 1/4 de cebolla
  • - mayonesa casera(ver receta) o comprada
4/5 (1 Votos)

De

Lavamos y troceamos la lechuga y el tomate

  • 1 lechuga rizada
  • 2 tomates
  • 1 cebolla morada Aparici
  • 1 bote de aceitunas rellenas de anchoa
  • 100 gr de queso en lonchas
  • 4 latas pequeñas de sardinas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Jeréz
  • Albahaca
3.3/5 (4 Votos)

De

Un plato de verano típico de mi tierra

  • 100 gr de salmón ahumado.
  • - 100gr de bacalao ahumado.
  • - 100 gr de palometa ahumada.
  • - Media cebolla tierna.
  • - Un puñadito de tápenas o alcaparras.
  • - Un tomate picadito.
  • - Aceitunas negras de cuquillo o en su defecto negras de Aragón
  • como he puesto yo.
  • - Aceite de oliva al gusto.
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