Recetas de ensalada de pescado - 3 recetas
Técnicas de cocina
Cómo conservar los plátanos más tiempo
Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.
Mejores recetas de Ensalada de pescado
Ensalada de merluza
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Ensalada
- - 3-4 filetes de merluza congelados
- - 1 pimiento verde
- - 1 tomate grande o 2 pequeños
- - 1/4 de cebolla
- - mayonesa casera(ver receta) o comprada
Ensalada de sardinas
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Lavamos y troceamos la lechuga y el tomate
- 1 lechuga rizada
- 2 tomates
- 1 cebolla morada Aparici
- 1 bote de aceitunas rellenas de anchoa
- 100 gr de queso en lonchas
- 4 latas pequeñas de sardinas
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jeréz
- Albahaca
Ensalada cantonal de ahumados
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Un plato de verano típico de mi tierra
- 100 gr de salmón ahumado.
- - 100gr de bacalao ahumado.
- - 100 gr de palometa ahumada.
- - Media cebolla tierna.
- - Un puñadito de tápenas o alcaparras.
- - Un tomate picadito.
- - Aceitunas negras de cuquillo o en su defecto negras de Aragón, como he puesto yo.
- - Aceite de oliva al gusto.
caldo de pescado 
plato combinado de pescado 
sopa de pescado 
guisos de pescado 
ensalada de tomate 
paella de pescado y mariscos 
huevos de pescado 
pastel de pescado
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