Las mejores ideas de guarniciones - 201 recetas
Más recetas de Guarniciones
Puré de calabaza
De Ana Fernandez
Pelamos y cortamos las patatas en dados, cortamos la calabaza en trozos pequeños
- 1 calabaza
- 3 patatas
- 30 cl de nata espesa
- Sal
- Pimienta
Pisto con huevo
De patricietas, Patricietas
Calentar una sartén con el aceite de oliva y cocinar la cebolla y el pimiento cortados en trocitos pequeños
- 1 calabacín mediano
- 1 berenjena pequeña
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo pequeño
- 2 cdas. aceite de oliva
- 5 tomates maduros
- Huevos ( en mi caso 1 para mí y 2 para mi costillo)
- Sal
Pimientos del piquillo rellenos de atún rápidos
De rtz1978
Limpiamos los pimientos y dejamos escurrir y reservamos
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 20 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 2 latas de atún
- 100 g de tomate triturado de lata
- sal
- queso rallado ( opcional)
- Bechamel:
- 5 g de mantequilla
- 15 g de harina
- 200 g de leche entera
- 2 cucharadas de tomate
Papas bravas (a mi estilo)
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: En un bol ponemos el tomate frito,el diente de ajo,el pimentón dulce,el vinagre,1 cucharada de ace...
- Ingredientes:
- Papas (patatas)
- Mayonesa
- Mostaza
- 130gr de tomate frito
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharada pimentón dulce
- 1/2 cucharada vinagre
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Filetes de atún fresco con salsa verde y chanquetes de guarnición
De Luuuzify
En un mortero se añade bastante perejil, como 10 ramitas o más y dos dientes de ajo
- Atún Fresco
- 1 kilo de chanquetes
- Perejil
- Ajo
- Aceite
Salsa de tomate rápida
De Evelyn PI, Cocina para burros
Picamos bien menuda la cebolla y los dientes de ajo
- 1 kg. de tomates pelados
- una cebolla
- dos dientes de ajo
- un chorrito de aceite
- medio vaso de vino blanco
- sal
- azúcar
- orégano, laurel, albahaca... ( lo que prefiramos o venga mejor para el uso que le vayamos a dar)
Judías verdes con pimientos (Ilar tekak "pimientos" rekin)
De Iriscande
Preparamos una cazuela con agua y hervimos
- Judías verdes
- Pimientos "Ederki"
- 8 dientes de ajo
- Perejil
- 50gr de mantequilla
Champiñones con guarnición de pasas, piñones y bacon
De José Manuel Abad, Dessertsabad
El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delica...
- 8 champiñones medianos
- 4 lonchas de bacon
- 2 cucharadas soperas de uvas pasas "sultanas"
- 2 cucharadas soperas de piñones
- 2 dientes de ajo
- perejil
- sal
- aceite de oliva
- pimienta negra
Tabulé
De lucasfelipe
De Arabia a tu mesa
- 1/2 taza de trigo burgol
- 3 tomates
- 1 pepino
- 1 cebolla pequeña o 1/2 grande
- 1 manojo grande de perejil (1 taza aprox.)
- Sal, limón y aceite de oliva
Pan en pyrex
De amunoz
Deshacemos la levadura en el agua
- Para 2 panes (1 pan):
- 620gr (310) de harina de fuerza
- 350gr (175) de agua a temperatura ambiente
- 40gr (20) de aceite de oliva virgen extra
- 30gr (15) de levadura fresca
- 16gr (8) de sal
Col Lombarda Rehogada con Avellanas
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vegana/Vegetariana
- Col Lombarda (1 unidad)
- Ajos laminados (4 uds)
- Chorrete de salsa de soja
- 1 Cucharadita de pimentón
- Puñado de avellanas tostadas peladas
Tortitas de calabacín fáciles con salsa de yogur
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Rallamos los calabacines y picamos la cebolleta finamente
- Para las tortitas de calabacín:
- 2 calabacines pequeños o 1 grande
- 1 patata
- 1 cebolleta
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Para la salsa de yogur
- 1 yogur griego
- Media cebolla morada
- Unas hojas de menta picadas
- El zumo de medio limón
- Sal
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