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Recetas de merluza a la gallega - 4 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.

Mejores recetas de Merluza a la gallega

De

Chascar las patatas y ponerlas en una olla con agua junto con la cebolla cortada en juliana, sal, perejil y laurel

  • Una merluza en rodajas
  • 800 gr. patatas
  • 1 cebolla
  • agua
  • sal
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • 6/8
  • ajos fileteados
  • pimenton dulce
3.1/5 (142 Votos)

De

No... no me he equivocado, ya se que no es pulpo, pero es que la merluza también está muy buena a la gallega

  • -600gr. de rodajas de merluza.
  • - 4 patatas.
  • -2 dientes de ajo.
  • -1 hoja de laurel.
  • -Pimentón de la Vera.
  • -Sal y pimienta.
  • -Aceite de oliva.
2.1/5 (54 Votos)

De

Echamos sal a la merluza, pincelamos el recipiente varoma con aceite, colocamos la merluza en el varoma, tapamos y ...

  • INGREDIENTES
  • PARA EL RECIPIENTE VAROMA
  • 6 lomos de merluza
  • PARA EL VASO
  • 400 grs de patatas en trozos grandes
  • 200 grs de agua
  • sal
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla partida en gajos
  • perejil picado
  • 1 latita de guisantes
  • PARA LA AJADA
  • 100 grs de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajos laminado
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
0/5 (0 Votos)

De

- Poner en el vaso el aceite y calentar durante 5 minutos, temp

  • - 800 gr. de merluza en filetes
  • - 4 dientes de ajo grandes
  • - 70 gr. de aceite
  • - 400 c.c. de agua
  • - 500 gr. de patatas en rodajas
  • - 1 cebolla
  • - 1 cucharada de pimentón
  • - Sal
  • - Laurel
0/5 (0 Votos)

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Merluza a la gallega Merluza a la gallega