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Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Si no podéis perder mucho tiempo en la cocina, esta receta de pollo al ajillo rápido os va a gustar mucho

  • • Cuatro muslos de pollo.
  • • Una cabeza de ajos.
  • • Una patata mediana o dos pequeñas.
  • • Un vaso de vino blanco.
  • • Harina.
  • • Sal.
  • • Perejil para decorar.
  • • Aceite.
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De

Hola chicos, hoy os traigo una receta ideal para estas fechas, que es la época de setas

  • 300g Setas
  • ½ Cebolla
  • 2 Dientes de Ajo
  • Perejil
  • Tomate natural rallado
  • Y
  • Aceite de Oliva
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De

Cortamos la cebolla, los tomates, el puerro, la zanahoria, el apio y el chorizo muy picado todo

  • 400 grs de judias pintas (de bote, ya cocidas)
  • 3 puñados de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 tomates (pelados)
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 rama de apio
  • 1 patata pequeña
  • 1 chorizo pequeño
  • 1 clavo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 guindilla seca (cayena)
  • Aceite
  • Sal
  • Agua
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De

En una cazuela ponemos un poco de aceite

  • - 1 costillar de cerdo
  • - 1/2 cebolla
  • - 2 dientes de ajo
  • - 100 ml de ketchup
  • - 1 cucharadas de mostaza
  • - 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Perejil
  • - Orégano
  • - 1 cucharadas de salsa perrins o cocacola
  • - 1 cuchara de zumo de limón
  • - 2 cucharadas de miel
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De

Poner a calentar el aceite en una sartén honda y echar la papada de cerdo cortada en dados, el chorizo y los ajos

  • 300 g de papada de cerdo
  • chorizo
  • harina de almortas (una cucharada grande por persona)
  • 100 ml de aceite de oliva
  • media cucharada de pimentón
  • orégano
  • media cucharada de pimienta ha gusto
  • ajo
  • sal
  • agua (250 ml por persona)
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De

Cocer la pasta escurrir y reservar

  • - Pasta
  • - Ajos
  • - Calamares
  • - Gambas
  • - Mejillones
  • - Tomate frito
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De

Receta copiada a Arguiñano

  • 1 pollo entero y limpio de plumas y vísceras.
  • 1 botella de cerveza, vacía y llenada (hasta la mitad o algo más, de moriles o vino blanco seco)
  • ½ cabeza de ajos, sin pelar.
  • 2 ramas de romero fresco (a falta de fresco puede ser seco)
  • 1 cucharada de finas hierbas (se vende en frasquitos de especias)
  • 1 cucharada de curry
  • 1 cucharada de albahaca
  • 8 patatas medianas, lavadas, sin pelar
  • 4 tomates gorditos.
  • Sal
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De

Se le llama Carpaccio a toda preparación en finas láminas de un alimento, presentado en crudo y aliñado de múlt...

  • 1 lámina de silicona Simpal.
  • 1 cilindro de acero inoxidable de 3,5cm. de diámetro y 10 cm. de largo.
  • Queso de cuña parmesano.
  • Rúcula.
  • 120 gr. de solomillo de ternera.
  • 12 tomates cherry.
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada sopera de mostaza a la pimienta verde MAILLE
  • 1 cucharadita de sésamo.
  • limón exprimido.
  • Sal y pimienta negra.
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De

Prepara con antelación la masa para albondigas: En una fuente honda mezcla todos los ingredientes para las albÃ...

  • 1 k. de paletilla de cerdo picada a la máquina
  • 3 ajos
  • Perejil picado
  • 1 c.s. de pan rallado
  • 1 huevo,
  • Ajo
  • Nuez moscada, sal y pimienta.
  • Harina para pasarlas y freirlas.
  • Para la salsa:
  • Unas zanahorias en rodajas
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua para aclarar la salsa
  • 1 bol de pisto hecho con 1/2 cebolla, 1 pimientos y 3 tomates.
  • Aceite de oliva.
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De

Pastel Boston (Crema-Crepes)

  • Crepes:
  • 4 huevos
  • 4 cucharas mantequilla
  • un poco derretida y fría
  • 4 tazas leche
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • 3 tazas harina
  • Crema pastelera:
  • 3/4 taza azúcar
  • 1/3 taza harina
  • 1/4 cucharadita sal
  • 2 tazas leche
  • 3 yemas huevo batidas
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1 1/2 cucharaditas vainilla
  • 1/2 taza crema de leche o nata
  • Ganache de chocolate
  • 6 oz chocolate con leche
  • 3/4 taza crema batida o nata montada
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De

Un plato para entrar en calor! Unas deliciosas patatas a la Riojana! :) En los meses frios va muy bien este plato

  • - 6 patatas pequeñas
  • - Un bote de cebolla frita
  • - Pimentón dulce ahumado
  • - Un chorizo
  • - 4 ajos
  • - 2 ramas de perejil
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 guindilla
  • - Aceite de oliva, sal y agua
3.6/5 (119 Votos)

De

Elaboración: Lo primero será preparar el sofrito, cortamos la cebolla en trocitos pequeñitos y la ponemos a p...

  • - 1 calabacín mediano
  • - 1 cebolla grande
  • - 1 pimiento amarillo
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 tomate grande
  • - 100 gr de jamón serrano
  • - 2 latitas de maíz dulce
  • - 170 ml de nata liquida
  • - 100 gr de queso en crema
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
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Raviolis de calabacín con crema de Maíz Pollo al ajillo