Las mejores recetas de pollo con alcaparras - 2 recetas
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Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Pollo con alcaparras
Cestitas de pollo con crema de anchoas y alcaparras
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas cestitas elaboradas con masa quebrada y rellenas con pollo asado recubierto de una crema de anchoas y alcaparr...
- 1 lámina de masa quebrada congelada
- 100 gr de pollo asado con anterioridad
- 2 huevo cocidos y otro fresco para elaborar la crema
- 1/2 cebolleta
- Maiz dulce
- 15 gr de alcaparras pequeñas
- 4 o 5 aceitunas negras
- 1 lata de anchoas en conserva
- Aceite de girasol
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de ketchup
9 tipos de aceitunas y 9 recetas que puedes preparar con ellas
La aceituna sirve para mucho más que para hacer aceite o para un simple picoteo. Pero, ¡ojo!, que no todas son iguales.
San Jacobos de pollo
De carlitos
Extiende los filetes de pollo sobre una superficie plana
- 8 filetes de pollo
- 4 lonchas de queso
- 4 lonchas de jamón cocido
- 3 patatas
- harina
- 2 huevos
- pan rallado
- 200 ml de mahonesa
- 1 cucharadas de alcaparras
- 5 pepinillos
- aceite virgen extra
- sal
- perejil
pollo en salsa 
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pollo con laurel 
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pollo gourmet
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