Deliciosos postres de invierno - 8 recetas
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Técnicas de cocina
La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.
Ingredientes
- 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/2 cebolla morada
- 1 taza de tomates cherry
- 2 pimientos crudos o asados
- 1 taza de brócoli
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 taza de parmesano
- mozzarella (opcional)
Preparación:
1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.
2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa.
3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.
4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Postres de invierno
Churros con Chocolate

De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Un postre que se toma durante los meses fríos de invierno
- Para los churros:
- - 1 taza grande de harina y la misma taza de agua.
- - 1 cucharada de aceite.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 1-2 cucharadas de azúcar.
- Para el chocolate:
- - 3 onzas de chocolate la taza " La Cibeles" / por persona.
- - Leche.
Cheesecake tradicional hecha en casa

De Olorandaluz, Olor Andaluz
Un postre que gusta a pequeños y grandes, a amantes del dulce y a los menos golosos, para tomar también a media t...
- ¾ de una tarrina de queso de untar de 300 gramos
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
- Usando un vasito de yogurt lleno de azúcar
- Un vasito de yogurt de harina
- Un vasito de yogurt de nata líquida
- Un vasito de yogurt lleno de leche
- Mantequilla para engrasar el molde
- Miel
Te damos 25 ideas para hacer la ensalada de pasta perfecta

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Bizcocho/magdalenas 1-2-3

De Escuciplando, Escuciplando
"En los días oscuros, fríos y lluviosos del invierno, una de las cosas que más me gusta es el olor de este bizco...
- - 1 yoghourt, usando el recipiente como medida echando:
- - 1 yoghourt de aceite
- - 2 de azúcar
- - 3 de harina
- - 3 huevos
- - 1 sobre de levadura
- - Anís
- - Ralladura de naranja
Nevaditos

De Escuciplando, Escuciplando
"Una receta de unos de mis blogs favoritos "Las recetas de mi abuela", perfectos como merienda uno de esos días fr...
- Ingredientes:
- - 425 gr. de harina normal
- - 200 gr. de manteca de cerdo ibérico en pomada
- - 125 ml. de vino blanco semidulce
- - 2 cucharadas de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 1/2 cucharadita de levadura
¡Bebidas frías en menos de 5 minutos!

De Anne-Charlotte
7 consejos para enfriar tus bebidas en tiempo récord
PANETTONE

De tapas2punto0, tapas2punto0
Es una mega-magdalena riquísima, se suele hacer en época navideña como el roscón de reyes
- Con esta receta salen dos panettones de 1kg
- Esto lo haremos el día de antes
- 50g de pasas
- 50g de arándanos deshidratados
- 50g de orejones
- 1/2 vaso de ron añejo
- Dejamos macerar 24h.
- Fermento (mezclar 24 h antes y dejar en un lugar cálido)
- 112g de harina de fuerza
- 112g de leche
- 15g de levadura fresca
- 1ª Masa
- 550g de harina de fuerza
- 130g de azúcar
- Fermento
- 4 huevos M + 2 yemas
- 140g de mantequilla
- 2 cucharadas de ron añejo
- 2ª Masa
- 270g de harina de fuerza
- 140g de mantequilla
- 75g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 10 gr de miel
- 3 huevos M + 2 yemas
- 1 cucharada de vainilla liquida
- Masa previa
- 50g de naranja confitada
- 200g de perlas de chocolat
Galletas de mantequilla (sin gluten ni lactosa)

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- 325gr de Harina Dolce Mix “C”
- 125gr de Azúcar Glass
- 125gr de Margarina Vegetal
- 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
Galletas de nueces y chocolate blanco

De Anni, Cocinando con Anni
Nosotros siempre que podemos nos vamos a caminar, nos encanta el senderismo
- - 150 gr de chocolate negro (yo usé del Lidl)
- - 100 gr de harina con levadura
- - 25 gr de cacao en polvo
- - 175 gr de azúcar moreno
- - 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 huevo
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 50 gr de nueces picadas
- - 50 gr de chocolate blanco en trozos (yo usé del Lidl)
Panettone de chocolate

De krysmuestras
1. Preparamos la masa madre unas 12 horas antes de preparar el panettone en sí
- Para la masa madre:
- 125 gr. de harina de fuerza
- 13 gr. de levadura fresca en cubitos
- 100 ml. de agua
- Para la masa del panettone:
- 230 gr. de harina de fuerza
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 13 gr. de levadura fresca en cubitos
- 75 gr. de azúcar
- 100 gr. de mantequilla
- 3 huevos (2 enteros + 1 yema)
- 50 ml. de leche entera
- una pizca de sal
- 150 gr. de pepitas de chocolate
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