Recetas de quiche de puerros - 3 recetas
Técnicas de cocina
Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cdta de polvos para hornear
- 180g de harina
- 190g de chocolate derretido
- 4 peras peladas
Preparación:
1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y vuelve a batir.
3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.
5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.
6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.
7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.
Mejores recetas de Quiche de puerros
Quiche de puerros

De Chef Damien
Si os gusta el puerro, aquí tenéis otra quiche que se convertirá en un clásico por casa
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 25cl de leche
- 25cl de nata líquida
- sal y pimienta
- Nuez moscada
- 1 masa quebrada
- 3 puerros
- 100gr de bacon
- 100gr de queso rallado
- 20gr de mantequilla
Quiché de puerros y langostinos

De r@quel
Estirar el hojaldre y cubrir el molde
- - Una lámina de hojalddre o masa quebrada
- - 8 puerros
- - 8 langostinos
- - 4 huevos
- - 200 ml de nata
- - 200 ml de leche
Quiche de puerros y jamón

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Una receta de quiche sencilla y llena de sabor
- 1 plancha de hojaldre fresco o congelado
- 4 puerros
- 3 huevos
- 100g de jamón serrano
- 100g de queso semicurado en tacos
- 200 ml de nata líquida
- Una pizca de nuez moscada
- Una pizca de pimienta molida
- Sal
Deja tu pregunta, Rebañando responde