Nuestras mejores recetas de repostería - 1376 recetas
Más recetas de Repostería
Bizcocho bicolor
De militruka
En un bol pondremos todos los ingredientes y mlos batiremos bien
- 3 Huevos
- 1 yogur de limón
- 1 vaso de aceite girasol
- 2 vasos de azúcar
- 1,5 vasos de harina
- 1,5 vasos de maicena
- 1 sobre de levadura
- Mantequilla
- Pepitas de chocolate
Cortaditos de Yema Tostada
De Anyol, Anyol
El bizcocho base para dulces, lo puedes hacer varios días antes, porque aunque esté duro como un peñón, lo cala...
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 1/2 sobre de levadura química
- Prepara la crema de azucar
- 75 gr de azúcar
- 150 gr. de agua
- 20 gr. de harina
- 1/2 limón exprimido, quizás un poco menos.
- Para la crema de yema tostada necesitamos que el peso de las yemas y de azúcar sea el mismo.
- 6 yemas
- 100 gr. de azúcar
- 25 g. de harina
- 150 gr. de agua
Bizcocho de mantequilla
Aprobadapor el chef
De mercedes soneira paz
Es un bizcocho muy esponjoso yo suelo útilizarlo para las tartas de fondant
- Huevos: 7 und.
- Azúcar:420 gr.
- R.limon:1 und.
- Mantequilla: 420 gr.
- Harina:500 .gr
- Royal levadura: 16 gr.
Rulo de bizcocho con mermelada de temporada
De birsel85
Bicocho untado con mermelada y enrollado sobre si mismo
- 5 huevos
- 15 cucharadas soperas de azucar
- 15 cucharadas soperas de harina
- 10g levadura en polvo
- 1 esencia de vainilla
- 1 bote de mermelada de temporada Hero(variedad a elegir)
- Azucar glass
- Mantequilla
Tarta de cacahuetes rellena y cubierta de crema
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí os traigo otra delicia para el paladar esta la hice el verano pasado y no la he montado hasta hoy jajaja y o...
- _ 100 gr de cacahuetes sin sal
- _ 6 galletas tipo María
- _ 3 huevos
- _ 1 pellizco de sal
- _ 1 cucharadita de vainilla (yo no tenia es por eso que no sale en la foto grr)
- _ 100 gr de azúcar
- _ 1/2 sobre de levadura
- _ 25 ml de anís
- _ 20 ml de aceite
- _ Crema pastelera o flan (para el relleno y cubrir)
- _ Canela en polvo (para espolvorear )
Muffins de limón y queso fresco
De AranchaWP, La meiga y su caldero
Una receta de muffins con limón y queso fresco, perfecta para el desayuno o la merienda
- 300 gr. de harina integral
- 100 gr. de aceite de oliva virgen
- 100 gr. de azúcar integral
- 2 cucharadas (soperas) de miel
- 3 cucharadas (soperas) de queso fresco
- 1 plátano mediano
- 3 cucharadas de semillas de sésamo (tostadas)
- 1 cucharadita (de café) de levadura química
- Ralladura de 1 limón
- Zumo de 1 limón
- 4 gotas de aroma alimentario de limón
- Leche de avena
Galletas de mantequilla para San Valentín
De Chiara, Chiara ideas dulces
Las riquísimas y adictivas galletas de mantequilla!! Originales de los Países de Norte de Europa, se han hecho fa
- para unas 25 galletas de tamaño medio-grande:
- 300 gr. Harina de trigo reposteria
- 150 gr. Azúcar
- 220 gr. mantequilla
- 3 yemas de huevo (solo la yema)
- la ralladura de un limón
Bundt cake mexicano de chocolate
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Delicioso y jugoso bundt cake con un sabor a canela y chocolate insuperable
- Ingredientes:
- 100 gr de chocolate negro rallado
- 110 gr de nueces muy picadas
- 10 gr de canela en polvo
- 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 85 gr de azúcar moreno
- 115 gr de azúcar blanco
- 240 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 2,5 gr de bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 250 ml de *buttermilk
- Para el glaseado:
- 85 gr de *chips de chocolate negro
- 60 ml de agua hirviendo
- 2,5 gr de canela en polvo molida
- 110 gr de azúcar glas
Brazo de naranja
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200º - Forrar con papel vegetal la bandeja del horno y pincelarlo cuidadosamente con la ...
- - 8 huevos
- - 320 gr. de azúcar
- - Azúcar para espolvorear
- - Zumo de 2 naranjas
- - Ralladura de 2 naranjas
- - 1 cucharada de harina
- - 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- - Margarina para untar
Tortas de naranja
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el azúcar la piel del limón y de la naranja y triturar unos segundos en velocidad progresiva 5-7-10
- - Ralladura de limón y de naranja
- - 450 gr. de azúcar
- - 3 huevos
- - 250 gr. de zumo de naranja
- - 250 gr. de aceite (yo lo he puesto de girasol)
- - 850 gr. de harina
- - 1 cucharada de canela
- - 1 cucharada de bicarbonato
- - 1 sobre de levadura royal
Receta de buñuelos de viento
De kayla
Poner el agua a hervir con la mantequilla, la piel del limón, la sal, y el azúcar
- 250 ml de agua
- piel de 1 limón
- 80 gr de mantequilla
- 1/2 cucharita de azúcar
- 3 pizcas de sal
- 130 gr de harina de fuerza
- 3 huevos grandes
- azúcar glas
- para el relleno:
- nata para montar
- crema pastelera
Quesada pasiega
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- - 3 Huevos "M"
- - 750ml de Leche de Arroz
- - 230gr de Harina de Repostería S.Gluten
- - 35gr de Edulcorante en Polvo (o 350gr de Azúcar)
- - 150gr de Margarina Vegetal
- - 2 cditas de Cuajo
- - Ralladura de 1 Limón (o 1cc de Aroma de Limón)
- - Canela en polvo
- - Sal
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