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Receta con sal gorda - 8 recetas

Técnicas de cocina

La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Sal gorda

De

Limpiamos y secamos bien las puntillas dejándolas reposar sobre papel absorbente

  • 1 Kg de puntillas de calamar fresco
  • 8 Cucharadas de harina de tempura
  • Aceite de oliva
  • Sal gorda
  • Limón.
4.8/5 (47 Votos)

De

Es lo mas fácil del mundo hacer un buen tocino en casa, yo lo he visto ahora

  • Panceta cruda
  • 3 Kilos de sal gorda
  • un par de bandejas
  • una de ellas con agujeros y la otra para sostenerla
3.5/5 (141 Votos)

De

Esta receta es de mi familia, facilísima de preparar y le da un toque especial a la carne a la parrilla u al horno

  • Sal entrefina
  • 1 paquete.
  • Ajos
  • 7 u 8 dientes.
  • Romero.
  • Ají molido.
  • Orégano.
4.5/5 (4 Votos)

De

En un mortero hacemos un "majao" con los ajos y las hierbas y le añadimos un poco de aceite, vamos machacando los ...

  • 1 pieza de lomo entera de 800 grs
  • 1 paquete de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de hierbas al gusto ( yo he utilizado orégano)
  • Aceite
4.2/5 (5 Votos)

De

Para hacerlos fritos, los cortamos y les limpiamos bien las pepitas

  • Pimientosde los gordos
  • Aceite
  • Sal
  • Ajo
  • Cebolla
3.3/5 (3 Votos)

De

Lavamos bien las patatas y las colocamos en la bandeja del varoma, sin quitarles la piel y las cubrimos por todas p...

  • - 1Kg. de patatas pequeñas de guarnición
  • - 600 gramos de sal gorda
  • - 500 gramos de agua
3.3/5 (4 Votos)

De

Hoy vamos a preparar nuestra propia conserva casera

  • Bonito del norte (atún blanco)
  • sal marina gruesa.
  • aceite de oliva suave.
  • Botes de cristal con tapa
1.9/5 (43 Votos)

De

Para elaborar la sal de vino Oporto, utilizaremos sal gorda o sal en escamas

  • - Sal maldon
  • - Vino
0/5 (0 Votos)

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Sal al vino Puntillas de calamar