Recetas de san jacobo - 7 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

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Mejores recetas de San jacobo

Sant Jacobos de piquillo i pernil salat (catalán)

De chispita

Una manera diferent de fer el bou empanat

- Filets de vedella
- Primentons del "piquillo"
- Pernil salat a talls
- 2 ous
- Farina
- Pa rallat
- 4 dents d'all (opcional)
- Oli
- Sal
- Pebre negre

4.3/5 (3 Votos)

San Jacobos

De kasidy

Pon una loncha de queso sobre la mitad inferior de una loncha larga de jamón cocido y luego dobla a la mitad el ja...

- 8 lonchas largas de jamón cocido o 16 lonchas cuadradas
- 8 lonchas de queso
- 2 huevos
- harina
- pan rallado
- sal
- aceite de oliva o de girasol

4/5 (2 Votos)

San Jacobos de berenjena

De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com

una forma más de que los niños coman verdura

1 berenjena
1 paquete de queso en lonchas
1 paquete de jamón york en lonchas
2 huevos
harina
aceite
sal

3/5 (3 Votos)

Sanjacobos

De darkshadow569.nr

Coge 2 filetes de lomo, enharínalos, mójalos en huevo y después rebózalos en pan rallado

16 filetes de lomo
8 trozos de pimiento
8 lonchas de queso (del tipo que más te guste)
2 huevos
1 plato con harina
1 plato con pan rallado
sal
aceite para freír (de oliva o girasol, a tu gusto)

2.8/5 (95 Votos)

San Jacobos de lomo de cerdo con patatas fritas

De cociñeira

2° plato

8 filetes de lomo de cerdo abiertos a la mitad, 8 lonchas de queso para fundir, 1 lata de pimientos piquillo en tiras, 2 patatas, 2 huevos, pan rallado, sal.

2.8/5 (11 Votos)