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Recetas a la pimienta - 8 recetas

Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de A la pimienta

De

Una salsa ligera con un suave toque de pimienta perfecta para acompañar a multitud de platos

  • 200 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Pimienta en grano (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 vaso de chupito de whisky
  • 1/2 pastilla de concentrado de carne
5/5 (2 Votos)

De

el solomillo se corta en rodajas y se frie con poco aceite,

  • 2 Solomillos
  • sal
  • 200 ml de nata
  • pimienta en bolitas
  • 1 cebolla
3.6/5 (5 Votos)

De

Sazonar la carne con la pimienta y dorarla 3 minutos por cada lado en una sarten con 2 cucharadas de aceite y la ma...

  • 4 medallones de solomillo de ternera
  • 100 ml de vino blanco
  • 100 ml de brandy
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 cucharadita de pimienta verde
  • 6 cucharadas de nata para cocinar
  • 2 patatas grandes
  • aceite de oliva y sal
3.8/5 (6 Votos)

De

Lo primero es poner el horno a 180°, pelar y hacer rodajas las patatas, echarles el aceite y la sal y poner en una...

  • INGREDIENTES PARA DOS RACIONES
  • 14 PP POR PERSONA
  • 200 grs de solomillo de cerdo bien limpio de grasas 6pp
  • 1 bandeja de setas frescas
  • 200 grs de nata líquida carrefour 11 pp
  • 3 ctas de aceite de oliva 3pp
  • pimienta rosa u otro tipo que tengamos o nos guste más
  • 600 grs de patatas a rodajas finas 6pp
  • 2ctas de aceite para las patatas 2pp
2/5 (4 Votos)

De

Echar en un mortero un puñado de granos de pimienta (reservar algunos), añadir sal y machacarlos

  • 1 kg de filetes de lomo
  • pimienta verde en granos
  • 100 ml de agua
  • 75 ml coñac
  • 200 ml de nata líquida para cocinar
  • aceite de oliva
  • sal
2/5 (2 Votos)

De

La pimienta rosa si no os convence no la pongáis, simplemente le da un contraste picante que va fenomenal con las ...

  • 200ml de nata
  • 50ml de leche entera
  • 100gr de azúcar
  • 3 hojas de gelatina neutra o 6 gr de gelatina en polvo
  • 250gr de fresas limpias
  • Una cucharada de granos de pimenta rosa
  • Fresas para adornar
0/5 (0 Votos)

De

Cortamos el solomiillo en medallones gruesos salpimentar y dorar en la sarten por los dos lados , flambeamos el bra

  • 2 solomillos
  • 1 brick de nata
  • sal
  • pimienta negra
  • una cucharada de pimienta verde
  • una cpa de brandy
  • aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

Magret de pato a la plancha con mermelada de fresas a la pimienta acompañado de un pure de patata a la vainilla

  • Ingredientes
  • 4 magrets de pato
  • 4 c/s de mermelada de fresas
  • 4 c/s de vino dulce
  • 3 patatas grandes
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal fina y sal Maldon.
0/5 (0 Votos)

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Magret de pato con mermelada de fresas a la pimienta Salsa ligera a la pimienta