Recetas a la pimienta - 8 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de A la pimienta
Salsa ligera a la pimienta
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Una salsa ligera con un suave toque de pimienta perfecta para acompañar a multitud de platos
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 cucharadita de mantequilla
- Pimienta en grano (al gusto)
- Pimienta molida (al gusto)
- 1 vaso de chupito de whisky
- 1/2 pastilla de concentrado de carne
Solomillo a la pimienta fácil
De yesique
el solomillo se corta en rodajas y se frie con poco aceite,
- 2 Solomillos
- sal
- 200 ml de nata
- pimienta en bolitas
- 1 cebolla
Solomillo a la pimienta verde
De Jandro
Sazonar la carne con la pimienta y dorarla 3 minutos por cada lado en una sarten con 2 cucharadas de aceite y la ma...
- 4 medallones de solomillo de ternera
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de brandy
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharadita de pimienta verde
- 6 cucharadas de nata para cocinar
- 2 patatas grandes
- aceite de oliva y sal
Solomillo a la pimienta verde fácil
De krys
Cortamos el solomiillo en medallones gruesos salpimentar y dorar en la sarten por los dos lados , flambeamos el bra
- 2 solomillos
- 1 brick de nata
- sal
- pimienta negra
- una cucharada de pimienta verde
- una cpa de brandy
- aceite de oliva
Solomillo con setas a la pimienta rosa
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Lo primero es poner el horno a 180°, pelar y hacer rodajas las patatas, echarles el aceite y la sal y poner en una...
- INGREDIENTES PARA DOS RACIONES
- 14 PP POR PERSONA
- 200 grs de solomillo de cerdo bien limpio de grasas 6pp
- 1 bandeja de setas frescas
- 200 grs de nata líquida carrefour 11 pp
- 3 ctas de aceite de oliva 3pp
- pimienta rosa u otro tipo que tengamos o nos guste más
- 600 grs de patatas a rodajas finas 6pp
- 2ctas de aceite para las patatas 2pp
Lomo a la pimienta verde
De Ana María T
Echar en un mortero un puñado de granos de pimienta (reservar algunos), añadir sal y machacarlos
- 1 kg de filetes de lomo
- pimienta verde en granos
- 100 ml de agua
- 75 ml coñac
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- aceite de oliva
- sal
Panna cotta de fresas a la pimienta rosa
De jose54, Cocina con Vanessa
La pimienta rosa si no os convence no la pongáis, simplemente le da un contraste picante que va fenomenal con las ...
- 200ml de nata
- 50ml de leche entera
- 100gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina neutra o 6 gr de gelatina en polvo
- 250gr de fresas limpias
- Una cucharada de granos de pimenta rosa
- Fresas para adornar
Magret de pato con mermelada de fresas a la pimienta
De katsu
Magret de pato a la plancha con mermelada de fresas a la pimienta acompañado de un pure de patata a la vainilla
- Ingredientes
- 4 magrets de pato, 4 c/s de mermelada de fresas , 4 c/s de vino dulce, 3 patatas grandes, 1 vaina de vainilla, 1 cucharada de mantequilla, sal fina y sal Maldon.
Recetas relacionadas con a la pimienta
-
medallones de ternera a la pimienta (2)
-
a la plancha (26)
-
Pruébala!receta top claras a punto de nieve con azúcar (25)
-
carne a la mostaza (24)
-
Pruébala!receta top fideuá a la valenciana (22)
-
espaguetis a la carbonara (17)
-
pulpo a la gallega (17)
-
almejas a la marinera (16)
-
pollo a la cerveza (16)
-
tartas a baño María (15)
Deja tu pregunta, Rebañando responde