Nuestras recetas favoritas al horno - 1224 recetas
Más recetas de Al horno
Souflé de queso
De muestraskrys
Engrasa el molde de sufle o de tarta de 850 ml o de un litro
- Para la bechamel:
- 425 ml de leche
- 30 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 3 huevos grandes
- 90 g de queso rallado
- sal y pimienta
- 1 pellizco de nuez moscada
Tarta suprema de turrón
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Vamos a ello, parece muy laboriosa
- Parece que es muy laboriosa pero en realidad de veras os digo, no es tanto. yo en un dia la hice.
- Es muy similar a la tarta especial de moka
- Masa para la tartaleta:
- 250g de harina
- 20g de cacao en polvo
- 1 huevo
- 175g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 125g de azúcar
- 1 pizca de sal.
- Para la ganache de chocolate y turron:
- 200g de chocolate negro.
- 50g de turron
- 200ml de nata para montar
- 30g mantequilla
- 1 cucharada sopera de agua.
- Para la mousse de turron Xixona
- crema de turron
- 500ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- Para el glaseado de turron:
- 25g de turron Xixona
- 200ml de nata para montar
- 200ml de agua
- 120g de azucar
- 4 hojas de gelatina
Pastas de té
De Escuciplando, Escuciplando
"En días como éste, fríos y lluviosos, siempre me apetece meterme en la cocina a escuciplar algo
- - 250 gr. mantequilla
- - 150 gr. azúcar glass
- - Vainilla azucarada
- - 400 gr. harina
- - 2 huevos
Baklava
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Riquísimo postre turco
- INGREDIENTES:
- - 1/2 paquete de pasta filo (125 g )
- - Mantequilla derretida
- - Un paquete de pistachos picados
- - Un paquete de nueces picadas
- - Canela en polvo
- - Azúcar
- - Almíbar (azúcar, agua y agua de azahar).
Empanada gallega de atún
De Merche, Con Sabor a Canela
La historia de la empanada se remonta al siglo XII y es un plato típicamente gallego
- Ingredientes del relleno:
- - 4 cebollas.
- - 1 lata de pimientos morrones mediana.
- - 2 latas de atún.
- - 1 pimiento verde.
- - 2 huevos cocidos (opcional).
- - 300 mls de salsa de tomate casera ( aunque vale el tomate natural triturado comprado).
- - 2 cucharadas de pimentón dulce.
- - Sal.
- - Aceite.
- Ingredientes para la masa:
- - 500 grs de harina
- - 200 mls de agua tibia
- - 12 o 13 cucharadas soperas de aceite del sofrito.
- - 1 cucharadita rasa de sal.
Magdalenas Barriga
De lisvi
Receta del panadero Xavier Barriga a través de Canecositas
- 3 huevos
- 175 gr azúcar
- 60 gr leche
- 190 gr aceite de girasol
- 210 gr harina
- 1 sobre blanco y uno azul de gasificante
- Ralladura de un limón
- Una cucharadita de esencia de limón
- Una pizca de sal
Pastel de queso coronado con mermelada clásica sin trozos de fresa
Pruébala!receta top
De Hero España, Recetario Hero
Pastel de queso coronado con Mermelada Clásica Sin Trozos de Fresa
- Para la base:
- 100 gr de galletas semi dulces
- 50 gr de mantequilla
- 30 gr de azúcar
- Para el relleno de queso:
- 100 gr de queso de cabra
- 100 gr de azúcar
- 150 ml de nata líquida
- 3 huevos separadas las claras de las yemas
- El zumo y la corteza rallada de un limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 500 gr de Mermelada Hero Original Sin Trozos de Fresa
Cerditos preñados
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Variante de los riquisimos bollos preñaos
- -300 gr de harina de trigo (yo puse de fuerza porque había en casa)
- -20 gr de levadura de panadero
- -1 vaso de agua (de los de la nocilla)
- -2 chorizos
- -una pizca de sal
- -1 yema de huevo
Bizcocho de claras (sin gluten, lactosa, yemas, ni azúcar)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa
- • 9 Claras (equivalente a 300gr de Claras Pasteurizadas)
- • 150gr de Harina de Arroz
- • 100gr de Maicena
- • 100gr de Margarina Vegetal (o de Aceite de Oliva)
- • 1 Ralladura de Limón
- • 1 Zumo y 1 Ralladura de Naranja
- • 20gr de Edulcorante en Polvo (equivalente a 200gr de Azúcar)
- • 1 sobre de Gasificante (o 1 sobre de Levadura Mercadona)
Bizcocho de naranja con almendras
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Batir en bol los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave
- Masa:
- 1 yoghurt griego natural (usaremos su vaso como medida)
- 1 medida de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 o 4 medidas de harina para bizcochos
- 3 huevos
- ralladura de una naranja
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- 3 cucharadas de licor (ron o licor de naranja)
- 1 cucharada de coco rallado
- Almendras fileteadas y azúcar moreno para la cobertura
- Almibar:
- 150 gr de agua
- 150 gr de azúcar
- zumo de 1/2 limón
- 20 gr del licor que más guste
- Mezclar agua,azúcar y limón bien y despues añadir el licor.
Pollo al horno con curry
De Montse Morote Ortega, Cocinando con Montse
Esta semana he preparado una receta de pollo, uno de los alimentos más consumidos
- 1 pollo
- Patatas
- Cebolla
- Un vaso de vino blanco 200 ml. Miró
- Un limón
- Curry
- Sal
- Aceite
Muslos de pollo asados a la cerveza
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 4 muslos de Pollo
- - 3 dientes de Ajo
- - ½ (taza de café) de Vino Blanco
- - ½ (taza de café) de Cerveza SG
- - ½ (taza de café) de Agua
- - 1 poco de Aceite de Oliva
- - Pimienta Negra Molida
- - Sal
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