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Más recetas de Aperitivos
Tortilla de patatas tradicional
De desy_molinero, cocina con Desy
Tortilla Española
- 8 huevos XL
- aceite girasol
- 2 cebollas medianas cortadas a taquitos
- 9 patatas medianas/grandes cortadas a taquitos pequeños
- sal
Mini pizzas enrolladas
De MUESTRAS
Forramos con papel para horno la bandeja, y echamos unas cucharaditas de semillas por encima de la placa de hojald
- 1 placa de hojaldre
- 150 gr. de tomates secos
- 2 filetes de boquerones
- 3 ramitas de orégano seco
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de semillas de amapola
- Sal
- Pimienta
- Aceite
BOCADITOS DE BERENJENA
Pruébala!receta top
De juegodesabores, Juego de Sabores
Los árabes la denominan “huevo del demonio” (baid-al-jan) y los ingleses la llaman “eggplant&rdq...
- 1 berenjena.
- Una bolsa de salmón ahumado de 200 g.
- 3 huevos cocidos.
- Aceite.
- 1 huevo para reborzarlas.
- Leche y harina para la bechamel.
- Queso parmesano.
Fácil tentempié
De BARRIAZA
TOSTADA DE PAN (CALIENTE) CON MERMELADA DE TOMATE, QUESO DE CABRA Y PIPAS DE CALABAZA
- - BARRA DE PAN
- - MERMELADA DE TOMATE CONFITADO
- - RULO DE CABRA
- - PIPAS DE CALABAZA PELADAS
Tortillas para burritos
De elipsiska@gmail.com
Mezcla todos los ingredientes; amása muy bien
- 480gr. de harina de trigo
- 80 de harina de maíz
- 280 gr. de agua templada
- 20 gr. de levadura de panadería
- 1 c.c. de sal
Ensalada de pasta de corazones
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua hasta la mitad, La ponemos a fuego alto y esperamos a que hierva, entonces le añadimos la pas
- 250 grms de pasta (corazones de colores)
- 100 grms de queso emmental cortado a taquitos
- Aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- Tomatitos cherry cortados a taquitos
- Jamón cocido (york) cortado a taquitos
Bunyols de rebossat de bacallà
De amarrar
Bunyols de rebossat de bacallà per als més petits
- - 300 gr. de bacallà (salat o dessalat)
- - 2 alls
- - 1 cullerade de julivert picat
- - 4 ous
- - 1 dl. d'aigua
- - 80 gr. de farina
- - 8 g. de llevadura en pols (opcional)
- - sal
Tomates rellenos de queso
De Alina Elena Cristea
En una licuadora agregar: queso fresco, requesón, crema agria, la sal y la pimienta al gusto
- Tomates frescos.
- Relleno: 100 gr de queso fresco, 50 g de queso feta 1 cucharada de crema agria, 2 cables de tomillo fresco, sal y pimienta al gusto.
Rosquilletas con romero
De talego_20
Mezclar todo en un bol y dejar reposar 1 hora
- 2 tazas grandes de harina, también puede ser integral
- 2 cucharas sopera de aceite de oliva
- 1 tacita de agua tibia o lo que admita
- 1/2 sobre de levadura (5 gramos)
- Romero picado
EMPANADA DE CABALLA
De Alexanandra
1.- Precalentamos el horno a 180 °C durante 5 o 10 minutos
- • 2 masas de hojaldre de “La Cocinera”
- • 1 lata de pimientos del piquillo
- • 1 brick de tomate frito
- • 2 ó 3 latas de caballa
- • 1 cebolla
Paté de nueces con Roquefort y manzana
De Ana María Solana
Paté de nueces con roquefort y manzana, para untar en pan tostado y acompañar con vino tinto
- 1 tarrina de queso Philadelphia (queso cremoso)
- 1 trozo pequeño de queso roquefort (o cualquier otro queso azul)
- Nueces picadas
- Media manzana ácida
Minitartaletas de pera y queso brie
Aprobadapor el chef
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Para empezar una fiesta y que te las quiten de las manos
- Ingredientes ( para unas 24 tartaletas)
- 24 tartaletas pequeñitas (las mini croustades que venden en IKEA en la tienda de alimentación, son muy buenas, pero sirven otras)
- 2 ó 3 peras Conferencia (aquí hemos utilizado las de Rincón de Soto)
- 2 cucharadas soperas rasas de azúcar moreno
- 30 ml de vino de Oporto
- 1 cucharada de mantequilla
- 200 grs. de queso brie
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