Excelentes ideas con bacon y queso - 10 recetas
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Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Bacon y queso
Patatas rellenas de queso y bacon
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Precalentar el horno a 160°C
- 4 patatas grandes
- 150g de queso "raclette" rallado
- 4 lonchas de queso "raclette"
- 8 lonchas de bacon
- 20 cl de nata líquida
- Cebollino
- Romero
- Sal
- Pimienta
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Propongo un aperitivo que os va a sorprender
- Aceitunas sin hueso
- Bacón
- Queso
- Pimientos rojos
- Huevo cocido
- Guindillas
- Pimienta
- Huevo
- Harina
- Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
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Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso
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Facilísima!
- 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
- 30g de cebolla bien picada
- 10 ml de nata líquida
- 50g de bacon cortado en trocitos
- 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
- 1 yema de huevo
Quiche de bacon y cuatro quesos
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Para la masa brise Es muy importante no trabajar demasiado la masa pues no queremos que se convierta en una masa e...
- Para la masa brise
- 200 grs de harina de repostería
- 100 grs de mantequilla
- 1 huevo
- 1 piza de sal
- Para el relleno
- 150 grs de bacon
- 50 grs de queso emmental
- 50 grs de queso curado
- 50 grs de queso gruyere
- 50 grs de queso mozarrella
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- Sal y pimienta
Irresistible sándwich de bacon, queso y rúcula
De Pascale Weeks
Con este sándwich te vas a derretir :)
Tatín de patata, bacon y queso
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para preparar la masa tamizamos la harina en un cuenco y amasamos con los dedos junto con la mantequilla hasta cons...
- Para la masa:
- 225 gr. de harina
- 75 gr. de mantequilla cortada en trozos pequeños
- 4 cucharadas de agua
- Para el relleno:
- 700 gr. de patatas
- 175gr. de bacon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 gr. de queso
Quiche de espinacas con bacon y queso de cabra
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Precalentamos el horno a 200°; sacamos la pasta brisa de su envase y la colocamos en un molde desmontable de 20 cm...
- - 500 gr de espinacas cocidas.
- - 100 ml de nata para cocinar.
- - 150 ml de leche entera.
- - 150 gr de bacon en tiras.
- - 100 gr de queso emmental rallado
- - 1 rodaja de queso de rulo de cabra.
- - 4 huevos tamaño M.
- - Sal y Pimienta al gusto.
- - 1 paquete de pasta brisa.
Queso envuelto en bacon
De jeannette
envolver el queso con el bacon y sujetar con un palillo
- 6 quesos de bola mini (mozzarella)
- 6lonchas de bacon
- ensalada variada
Patatas Hasselback con bacon y queso
De Adharae, Cocinando en Marte
Son unas patatas perfectas para usar de acompañamiento de un asado o un pescado al horno, quedan riquísimas y son...
- 4 patatas medianas (una por persona)
- 150 gramos de bacon en lonchas.
- 100 gramos de queso para gratinar (mejor si es mezcla).
- Tomillo.
- Pimienta negra y sal.
- Aceite de oliva (opcional)
Quiche de queso, bacon ahumado y sobrasada ibérica (Thermomix y tradicional)
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Preparación en la Thermomix: Vertemos en el vaso todos los ingredientes de la masa y programamos 15 segundos a ...
- Ingredientes para la masa:
- 300gr de harina
- 130gr de mantequilla
- 70gr de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura
- Ingredientes para el relleno:
- 3 huevos
- ½ litro de leche
- 30 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- 50 gr de nata para cocinar
- *****hasta aquí la base del relleno
- 200 gr de queso emmenthal rallado
- 1 cajita de tiras de bacon ahumado
- Unos trozos de sobrasada ibérica
- Sal
- Pimienta
Macarrones con requesón y bacon
De patribecerra
Empezamos con sofreír la cebolla rallada (ya sabéis que soy muy maniática con la cebolla) con un buen chorro de ...
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 3 cebollas
- 300 gramos de macarrones
- 100 gramos de bacon en tiras (lo encontraréis sin problemas en Mercadona)
- 200 gramos de requesón
- 125 ml. crème fraîche
- 4 c/s perejil picado
- Sal y pimienta
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